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自制糕粉首先准备好工具：筛子和面盆，材料：糯米粉、面粉。首先将二者3:1放在一个盘子里；然后盖上干净的干纱布 三羊糕粉代理，上锅蒸，开水蒸20分钟 三洋糕粉价格，蒸好后，取出 三洋糕粉，稍凉；然后乘热，用勺子挖到筛子里，将块状的粉用勺子碾压，过筛；再用勺子将两粉划匀，这个时候糕粉就算是成功了。
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1.维生素C(Vc)100ppm、溴酸钾(Kbro3)30ppm、ɑ-淀粉酶100-150ppm、谷朊粉(Roquette) 2-3%、增白剂 600ppm(根据浓度做白度实验)、乳化剂(SSL)2‰-3‰。2.维生素C(Vc)120ppm、ADA15-20ppm、a-淀粉酶 100-150ppm、谷朊粉(Roquette)2-3% 、增白剂 600ppm(根据浓度而订做白度实验)、乳化剂(SSL) 2‰-3‰ ， 一般市场上卖的面包粉都是用烤干的面包和烤过的高筋粉混合而成的，在加了一点色素和发泡剂。
