合山市食品加工,食品加工批发,惠州群威食品加工厂_相关信息_惠东县大岭镇群威食品加工场

惠东县大岭镇群威食品加工场

客户留言

联系我们

收藏此网站

站内搜索

搜索网站中其它产品：

友情链接

您现在的位置：惠东县大岭镇群威食品加工场 > 供应信息

合山市食品加工,食品加工批发,惠州群威食品加工厂

价格：面议

产品型号：不限

有效期：长期有效

所在地：广东省惠州市

配送信息：

无

供应数量：不限

了解详情，请立即咨询！

338 339 340 341 342 343 344 345 346 347

该公司共有 382条同类信息查看全部>>

详细说明

合山市食品加工,食品加工批发,惠州群威食品加工厂由群威提供。惠东县大岭镇群威食品加工场(hzqunwei.com)已经通过全网“商盟认证”，请放心采购，点击页面上“商盟认证图标”的查询我公司认证信息。也可以点击本页上的“商盟客服图标”，直接与我们客服联系！
果葡糖浆是一种完全可以替代蔗糖的产品，并与蔗糖一样可广泛应用在食品及饮料行业，特别是在饮料行业中的应用，其风味与口感要优于蔗糖。蔗糖价格的上涨食品加工，使得果葡糖浆在食品、饮料等工业中的应用尽显优势。果葡糖浆的甜度接近于同浓度的蔗糖食品加工工厂，风味有点类似天然果汁，由于果糖的存在，具有清香、爽口的感觉。另一方面果葡糖浆在40℃以下时具有冷甜特性，甜度随温度的降低而升高。果葡糖浆完全替代蔗糖食品加工批发厂家，其甜度约相当于同浓度蔗糖的90%，部分替代蔗糖时，由于果糖、葡萄糖与蔗糖甜味的协同增效，总甜度仍与同浓度的蔗糖相同。在食品、饮料等中以果葡糖浆替代蔗糖，不仅技术上可行，而且可凸显果葡糖浆清香、爽口的特性。随着中国2000年糖业政策的调整，蔗糖价格开始上涨，果葡糖浆代替蔗糖应用于食品中的性价比优势逐渐显露出来，国内一些大的淀粉糖企业开始果葡糖浆的生产，果葡糖浆在中国发展的迎来了一次难得的机遇。

果葡糖浆

生产果葡糖浆不受地区和季节限制，设备比较简单，投资费用较低。

（二）果糖的冷甜特性：果糖的甜度与温度有很大关系，40℃以下时温度越低，果糖甜度越高，可达蔗糖的1.73倍；冷甜的原因是果糖具有两种分子构型；α型和β型，α型果糖的甜度是β型果糖的3倍，低温时部分β型果糖转化为α型果糖，而使甜度增加。由于这一特性。果葡糖浆适用于清凉饮料和其它冷饮食品，如：碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料、冰棒、冰淇淋等。（三）果糖溶解度高：果糖溶解度为糖类中，当温度为20℃、30℃、40℃、50℃时，果糖溶解度分别为蔗糖的1.88倍、2.0倍、2.3倍、3.1倍。葡萄糖溶解度比蔗糖低，果糖葡萄糖溶解度随温度上升的速度比蔗糖快。果酱、蜜饯类食品是利用糖的保存性质食品加工批发，这需要糖具有高的溶解度，糖浓度在70%以上时才能抑制酵母，霉菌生长，单独使用蔗糖达不到这种要求，而果葡糖浆能达到。果糖含量42%的果葡糖浆浓度则可达77%。

推荐浏览

暂无信息

免责声明：本商铺所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责，一比多公司对此不承担任何保证责任。

友情提醒：为保障您的利益，降低您的风险，建议优先选择商机宝付费会员的产品和服务。

惠东县大岭镇群威食品加工场   地址：广东省惠东大岭朝阳路13巷5号
联系人：林先生   电话：0752-8832588   手机：13352658898   传真：0752-8838958
技术支持：一比多 | 免责声明 | 隐私声明
增值电信业务经营许可证：沪B2－20070060     网站Icp备案号：沪ICP备05000175号