惠东县大岭镇群威食品加工场
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食品加工,食品加工批发厂家,惠州群威食品加工厂

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产品型号: 不限
有 效 期: 长期有效
所 在 地: 广东省惠州市
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糕粉是一种加工粉(又名潮州粉),主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉。粉粒松散,一般呈洁白色,吸水力大,遇水即黏连。在制品中呈现软滑带黏状,多应用於广东式点心、月饼和水糕皮等。糕粉可分现货和自制两种,前者质地比较粗糙 食品加工,可是应用在料制作时,效果更佳和更适合,后者粉质比较幼细而只适合作粉背之用。

三洋糕粉---就是熟糯米粉,是由生糯米粉加工而成的 食品加工批发厂家,只是不是用锅炒的,而是蒸熟的。 
方法是:把生糯米粉放在已擦干净的(并且一定是没有水珠的)碗里或者是容器里,把盛有生糯米粉的碗或者是容器放到蒸锅里隔水蒸15-20分钟取出 食品加工工厂,放凉,然后再把已蒸熟放凉的糯米粉用筷子或者勺子拨散开即可,这样生糯米粉就变成熟糯米粉了,熟糯米粉可以用来做点心馅的配料。
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