产品工艺：FD被认为是高品质脱水食品的加工方法。其原理是使预先冻结的食材在真空状态下，利用升华原理，将其中的水分不经过融化直接以固态升华为气态被除去，从而使物料干燥。地保留了食材固有的色泽、味道及营养成分，如维生素、胡萝卜素、膳食纤维、微量元素等

冻干优势所在

* 许多热敏性的物质不会发生变性或失活。
    * 在低温下干燥时 母婴健康食品品牌，物质中的一些挥发性成分损失很小。
    * 在冻干过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行 山东母婴健康食品，因此能保持原来的性状。
    * 由于在冻结的状态下进行干燥 母婴健康食品价格，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。