桃是山东省主要水果树种，栽培面积和产量仅次于苹果，居全省第2位，分别占全省水果总面积的16.9%和总产量的17.7%，是部分地区的支柱产业之一。但生产过程中存在着早熟和中熟品种比例过大、晚熟优良品种极少的缺陷 金秋红蜜桃2号，因此选育优良耐贮的晚熟桃品种成为生产中的急需。金秋红蜜桃作为的晚熟桃品种，以其高甜、色艳、晚熟、个大、耐贮、丰产等特点填补了国内晚熟优良品种极少的这个巨大缺陷，迎合了目前市场的迫切需求。

金秋红蜜桃的生长结果习性为幼树生长旺盛，新稍多次分枝，如配合2-3次夏季修剪，3-4次合理施肥，当年即可形成稳定的丰产树形。萌芽率和成枝力高，5月底，外围延长枝新梢生长量可达1米，并抽生大量副梢。枝条成花容易，绝大多数1-2次副梢都能形成花芽结果。长、中、短果枝均能结果，长果枝占21%，中果枝占58%，短果枝占21%。花芽饱满 金秋红蜜桃种植，复花芽多，花量大 金秋红蜜桃苗木，自花结实力强，自然授粉坐果率高达95%。幼树成花早，结果易，具有早实丰产特点。2002年在沙崖村栽植1年生速生生苗，当年形成花芽，第二年生树开花、结果株率100% 金秋红蜜桃，平均株产10-15千克，第三年进入丰产期，亩产量达4000千克以上。