中国白酒的产业价值

   　兼具物质与精神双重属性的中国白酒，映射出了中华民族独具特色的人文个性与时代诉求。当“文化战略”和“生态文明建设”被提升到国家发展战略高度时，二者兼备极具先天优势的白酒产业，必将迎来千载难逢的产业调整、创新、升级的历史契机。然而，要恰当地抓住发展机遇，白酒行业必须深刻认识到白酒的产业价值。

白酒的特殊功效例如：1、减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻轻，能舒筋活血 安丘特产白酒，清除疼痛。2、去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。3、除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒 芝麻香白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。　4、消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗 景芝白酒，可消除苦味。5、减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。6、去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡7、增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐 白酒，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。