由于酱香型大曲白酒生产属半敞开式自然发酵，其制曲、发酵主要靠网络筛选自然界中的酿酒微生物。所以 芝麻香白酒加工，白酒厂的选址除符合以上基本条件外，宜选择在温湿度适宜、风力小，绿色植被多，空气好，水质好的地方，有条件的建在交通便利的有山水的向阳处。

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加强机械化酿造技术的研究

   　在保证酱酒品质的前提下，积极探索试验用机械化设备代替人工的可能性 芝麻香白酒，如用自动晾米查机（包括降温、加浆、加曲、拌匀）代替人工在场地上摊晾 芝麻香白酒公司，减少人与酒醅接触；由场地上堆积改为堆积箱培养，可以自动调节温度、湿度、含氧量等，提高堆积质量。

   　食品安全工作是个细致严谨的系统工程，公司要以质量食品安全体系文件为准绳，落实HACCP小组成员职责，提高风险意识、积极防范各类风险，强化各部门、人员的质量考核工作 芝麻香白酒贴牌，通过持续改进体系过程，为广大顾客文章来源华夏酒报提供安全、优质的产品，尽好一个食品企业应尽的社会责任。【中国酒业新闻网】