如何在白酒灌装过程中控制好质量
一、制定、完善灌装车间工艺、管理制度,做好岗前技能培训
首先制定科学、合理的灌装车间生产工艺、生产操作规程(细化到每个工序、每个生产环节),让职工明确要达到的工艺要求,每个工序、每个生产环节应做到什么程度。如洗瓶应达到刷洗干净、明亮、无污垢;灌装后的酒体应达到清澈、透明、无悬浮物、无沉淀;贴标要方位合理、整齐;压盖、封口严密、美观、不漏酒;胶带打的要平整、美观、不开胶;防伪标贴的要方位合理、美观、牢固;箱内酒瓶(盒)数与标示相符等。只有要求细化,职工工作目标明确,才能保证职工的每一次操作符合工艺要求 白酒,为产品合格打好坚实的基础。
酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家 精景白酒,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善 景芝白酒,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料 潍坊芝麻香白酒,并为工业、医疗卫生和科学试验制取出 浓度为95%以上医用酒精和99.99%的无水乙醇。 食用酒是一种保健饮料,能促进血液循环,通经活络,祛风湿。
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