醇基节能炉头:鼓风式醇基节能炉头选购分类法
鼓风式醇基节能炉头选购分类法 目前厨具生产厂家越来越多,鼓风式节能炉头品种繁多,为了方便客户可以更好识别,购买到适合自己的节能炉,我们为大家提供一些分类方法。以下方法供参考: 一、按风气混合方法分:
1. 后混炉头:风气混合较差,热效率低,大约14-17%。不节能。
2. 预混炉头:风气混合好,热销率高,在20%以上。比前者节能15-24%或以上。
3. 预混预处理一体化炉头(华税):风气混合,热效率高达40%以上。节能率达30-50%。
二、 醇基节能炉头:按炉头结构分:
1. 组装组合式炉头:生产成本低,但活动接口容易松动、变形漏气,使用寿命短。
2. 一体化炉头:生产成本高,寿命长,是普通炉头的几倍。
三、 按炉头加工材料分:
1. 铸铁:成本低,不耐高温,长时间高温烧,炉头会变形,脱落、漏风、漏气、堵孔。
2. 不锈钢:价格稍高,密闭性好,不易生锈,但也不耐高温。
3. 合金钢:成本,耐高温、不易变形,使用寿命最长。
四、 按火焰处理方法分:
1. 长焰:火焰越长,风气混合越差,耗量越高。
2. 集中式短焰:风气混合好,但火力太集中,影响厨师炒菜。
3. 宽形短焰:风气混合好,火焰宽大均匀,厨师出菜最为方便
五、其他。还有很多分类方法,欢迎大家分享。
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