瓷器的概念很广泛，包括了陶瓷和瓷砖。所以陶瓷和瓷砖的发展和瓷器的发展是密不可分的。有着紧密的联系。只要了解了瓷器的发展史才能完完整整的了解陶瓷和瓷砖。陕西陶瓷表示瓷器是中国人发明的，这是举世公认的。瓷器的发明是在陶器技术不断发展和提高的基础上产生的。商代的白陶以是用瓷土(高岭土)作原料，烧成温度达1000℃以上，它是原始瓷器出现的基础。

　　白陶的烧制成功对由陶器过渡到瓷器起了十分重要的作用。

　　在商代和西周遗址中发现的"青釉器"已明显具有瓷器的基本特征。它们质地较陶器细腻坚硬，胎色以灰白居多，烧结温度高达1100-1200℃，胎质基本烧结，吸水性较弱，器表面施有一层石灰釉。但是它们与瓷器还不完全相同。被人称为"原始瓷"或"原始青瓷"。

　　原始瓷从商代出现后，经过西周、春秋战国到东汉，历经了1600-1700年间的变化发展，由不成熟逐步到成熟。

　　东汉以来至魏晋时制作的瓷器，从出土的文物来看多为青瓷。这些青瓷的加工精细，胎质坚硬，不吸水，表面施有一层青色玻璃质釉。这种高水平的制瓷技术，标志着中国瓷器生产已进入一个新时代。

　　我国白釉瓷器萌发于南北朝，到了隋朝，已经发展到成熟阶段。陕西陶瓷表示至唐代更有新的发展。瓷器烧成温度达到1200℃，瓷的白度也达到了70%以上，接近现代细瓷的标准。这一成就为釉下彩和釉上彩瓷器的发展打下基础。