成都烧烤桌批发|成都无烟烧烤桌价格|成都烧烤桌价格
配方:
羊肉500克、元葱37.5克、精盐12.5克、辣椒粉7.5克。
做法:
1、 将羊肉切成厚片,元葱切碎,然后把羊肉片、元葱拌在一起腌制半小时,再用铁钎将羊肉穿成串。
2、 将羊肉串专用铁槽加木炭烧烤,把肉串架在铁槽上面,撒上盐、辣椒粉、孜然粉烤3分钟,翻身撒上盐、辣椒粉、孜然粉继续烤数分钟即成。孜然粉是用新疆的一种特产调味香料(形如大茴香)研成的粉。
特点:
肉色红润、味香鲜嫩、自然味浓
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