食用小苏打
别名:重碳酸钠;小苏打;培碱;酸式碳酸钠
英文名称:Sodium bicarbonate
CAS NO: 144-55-8
分子量: 84.01 
EC NO:  205-633-8
分子式:  NaHCO3
性状：白色粉末或单斜晶结晶性粉末，无臭、味咸、易溶于水,受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。

用途:制药（治疗胃酸过多）。发酵剂（焙制糕点）。
InChI: InChI=1/CH2O3.2Na/c2-1(3)4;;/h(H2,2,3,4);;/q;2*+1/p-2
规格: 99%

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