正山小种红茶采用芽尖制作，根据茶叶的品质及采摘的标准不同，分为小赤甘为一芽两叶 正宗武夷山红茶，叶未开张的茶青所制，叶开张所制的是大赤甘;银骏眉是一芽一叶制作的正山小种红茶 国色天香武夷山红茶金骏眉，而金骏眉则是全部由芽尖制作而成的.
小种红茶是福建省的特产，属全发酵红茶类.有"正山"小种和"外山"小种之分." 小种指的是其茶树品种为小叶种茶树.以桐木关为中心，另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四面群山环抱 武夷山红茶，山高谷深，气候严寒，年降水量达2300毫米以上，相对湿度80～85％，大气中的二氧化炭含量仅为0.026%.其具有气温低降水多，湿度大，雾日长等气候特点.雾日多达100天以上，春夏之间终日云雾燎绕，海拔1200～1500米，冬暖夏凉，昼夜温差大，年均气温18C，日照较短，霜期较长，土壤水分充足，肥沃疏松，有机物质含量高.茶树生长繁茂，茶芽粗纤维少，持嫩性高.正山小种红茶的原料主要为不同地域的武夷菜茶群体品种所制.其为野生，半野生的菜茶品种.生态系统平衡，正山小种茶园基本不施用用任何的化学农药.
“正山小种”红茶在五口通商前被称之为武夷茶叶，武夷既“正山小种”。均由山西商人，俗称山西马帮，见现山西省常氏庄园，他们就是经营武夷茶叶的代表。他们将“正山小种”往陆地输往欧洲国家 武夷山红茶 品牌，其路线为：从桐木关出江西铅山河口下九江至现武汉往北到天津或大同从内蒙进入前苏联再到鹿特丹的欧洲大陆，此时出去的“正山小种”是最早的红茶，而最早的欧洲并没有红茶这一称法，只叫〈WUYI BOHEA〉。 自“正山小种”红茶出世以后，先后产生了四大红茶既祁门红茶、印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶及斯里兰卡高地红茶。
“正山小种”红茶早在1604年以前就由荷兰商人带入欧洲，它是以治病功能在药店出售，而此时世界其他红茶均未诞生。由此可以推断“正山小种”红茶是红茶之祖，桐木是红茶的发源地。
武夷山红茶、国色天香武夷山红茶金骏眉、日月神茶业由日月神茶业提供。本信息由：武夷山日月神茶业有限公司(riyueshentea.com)提供，我们是商盟会员，全网认证的诚信供应商。欢迎联系我们，联系人：程华茂