直销正宗阳澄湖大闸蟹
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阳澄湖大闸蟹
所属资料: 市场分析
所属产品平台: 蟹类
上传人: 直销正宗阳澄湖大闸蟹
创建时间: 2013-07-12
下载次数: 60
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     资料介绍
阳澄湖大闸蟹,又名金爪蟹。产于阳澄湖。蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛。肉质膏腻,十肢矫健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时,正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺发育最佳。煮熟凝结,雌者成金黄色,雄者如白玉状,滋味鲜美,是享誉中国的名牌产品。2011年9月起,阳澄湖大闸蟹带有防伪标志。
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