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      “餐具修复”是个新型的环保绿色项目。
    对于这个新型的行业充满着机遇与挑战，总的来说这业行可行性较强，门槛低，投资少，当然风险性也就低了，从学技术到购买设备，总投入也就1万元左右。

一般有宴席的酒店盘碗的破损率是相当之高的。。。对于酒店来说堆积如山的破损餐具，怎么处理？就是等于鸡肋，上不了桌面，丢弃下不了手，放着占着仓库。随着酒店餐饮业的不断壮大，餐具的使用量和更新换代的速度都是不可估计的。餐饮业每年的餐具破损率是个惊人的数字，数字背后所蕴藏的是大量的白色固体污染以及资源损耗和财务损失。每年各个餐饮企业都会有固定的餐具更替费用，而随着这个数字的不断增大，商家对此问题开始关注起来。为解决此问题，餐具修复行业悄然兴起，花点小钱修补一下就能重新利用。哪个老板不乐意，
　　餐具修补行业的兴起，不但填补了破损餐具修复市场的空白，还能帮助餐饮行业挽回了因餐具破损造成的大量经济损失，更响应了国家节能环保、低碳经济的号召，为想要创业的有志之士提供一个有利的平台。