魔芋粉参数：

生产许可证编号：QS530612020005产品标准号：GB/T1804-2000厂名：云南永善天山食品有限公司厂址：云南永善县溪洛渡镇玉泉路251号厂家联系方式：配料表：魔芋粉储藏方法：防晒、防潮、封闭置阴凉干燥处单独存放保质期：540食品添加剂：无任何添加剂功能: 其它包装方式: 包装品牌: 溪洛渡系列: 白魔芋规格: 160克粉粉重量: 一月量重量(g): 160产地: 中国大陆产地: 云南是否为有机食品: 是是否含糖: 无糖粉粉品类: 魔芋粉套餐份量: 1人份套餐周期: 1个月

说起魔芋，所有人都吃过魔芋豆腐，一般人对魔芋的认识仅此而已。什么魔芋粉呢？就是用魔芋磨成的粉吗？其实不然，用魔芋磨成的粉是有毒的，不能直接食用的！魔芋粉用魔芋提纯的以葡甘聚糖为主的晶体状粉末，是的水溶性膳食纤维，是一种逐渐被人们所认识和接受的一种新型的绿色健康食品，它是所有三高病和各种富贵病的克星。魔芋粉根据品质好坏一般是这样划分的：一般的称为魔芋粉（魔芋精粉），再好点的称为魔芋胶，的称为魔芋膳食纤维，一般魔芋胶的葡甘聚糖的含量在80%以上，魔芋膳食纤维的葡甘聚糖的含量在90% 以上。和魔芋粉品质有关的另一个要素是魔芋的品种，国内的种植魔芋有两种，花魔芋和白魔芋。花魔芋的产量高，种植范围广，国内的绝大多数魔芋都是花魔芋。另一种白魔芋只有国内的金沙江流域出产，白魔芋产量低，但是白魔芋的葡甘聚糖含量高，腥味小，颜色白，是魔芋中的。当然白魔芋的价格比花魔芋的贵很多。


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