魔芋粉中好的有机白魔芋粉对人体有清肠保健的优良功效，芋粉作为膳食纤维的补充剂，作为一种绿色食品，她的通便、排毒、清肠、养颜、降糖、降三高、抗癌以及减少热量吸收的功效受了越来越多的人认识和了解，魔芋粉的销量也是逐年增加。 
     
     近三十年来，人们物质收入的极大改善，人们的饮食习惯也发生了根本的改变，热量吸收过剩，营养物质的不均衡，造成现代国人身体的极大不适应，各种三高病症、以及相关的心血管疾病不断增加，给人们的健康带来各种威胁，因此，如何调整自己的饮食习惯，让自己的饮食营养更均衡，饮食更健康成为国人更加关注的问题。魔芋粉作为膳食纤维的补充剂，作为一种绿色食品，她的通便、排毒、清肠、养颜、降糖、降三高、抗癌以及减少热量吸收的功效受了越来越多的人认识和了解，魔芋粉的销量也是逐年增加。假的魔芋粉层出不穷！
     
     认识魔芋：什么是魔芋粉？什么是魔芋胶？什么是魔芋膳食纤维？什么是白魔芋粉？什么是花魔芋粉？哪种魔芋粉效果更好？
     
     说起魔芋，所有人都吃过魔芋豆腐，一般人对魔芋的认识仅此而已。什么魔芋粉呢？就是用魔芋磨成的粉吗？其实不然，用魔芋磨成的粉是有毒的，不能直接食用的！魔芋粉用魔芋提纯的以葡甘聚糖为主的晶体状粉末，是的水溶性膳食纤维，是一种逐渐被人们所认识和接受的一种新型的绿色健康食品，它是所有三高病和各种富贵病的克星。魔芋粉根据品质好坏一般是这样划分的：一般的称为魔芋粉（魔芋精粉），再好点的称为魔芋胶，的称为魔芋膳食纤维，一般魔芋胶的葡甘聚糖的含量在80%以上，魔芋膳食纤维的葡甘聚糖的含量在90% 以上。和魔芋粉品质有关的另一个要素是魔芋的品种，国内的种植魔芋有两种，花魔芋和白魔芋。花魔芋的产量高，种植范围广，国内的绝大多数魔芋都是花魔芋。另一种白魔芋只有国内的金沙江流域出产，白魔芋产量低，但是白魔芋的葡甘聚糖含量高，腥味小，颜色白，是魔芋中的。当然白魔芋的价格比花魔芋的贵很多。
     
     
     
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