私人酒窖--源于法国葡萄酒兴盛时代,与一般存放酒类的酒窖不同。可以定义为私人酒窖不但是一个美酒存放私人空间,更是彰显其主人一种品尚生活的态度。
法国品酒师帕特里斯-库亚曾说:“在欧洲的富人圈里,藏酒以万计的人比家有 3 辆法拉利的人自豪得多。
衡量富裕的一个高标准就是看你是否拥有稀世珍品的酒窖。”甚至连《福布斯》杂志也高度评价过私人酒窖:“将来显示生活品质的,不再是私家游泳池、私人健身房,而是私人酒窖。
杰旺酒窖专业从事整体酒窖工程、储酒智能设备及解决方案。专注于酒窖设计和科学储酒.我们为客户提供专业的恒温酒窖工程设计和科技储酒解决方案,采用科学先进的工程设计和施工流程标准。
我们从客户的实际需求出发,兼顾艺术与实用,让酒窖的每一处细节都能体现我们贴心而专业的服务,让您的爱酒得到最完美的储存与展示。
我们在国内已与众多知名房产集团、红酒生产经销商,五星级酒店宾馆,豪华私人别墅,银行、西餐厅、酒吧、会所,红酒专卖店等营业场所以及红酒收藏爱好者与鉴赏专家等建立了长期、稳定的合作关系。
酒架设计要求
1、酒窖设计
根据您房间的尺寸配合不同造型的酒架达到理想的效果。
◆ 适用面积:不限,从几平方米到上千平方米的空间或者地窖,都可以作为酒窖;
◆ 适用空间:不限,如独立的房子、储藏室、楼梯角等,都市中面积紧凑的住宅或是大面积的空间都适合。
2、保温工程
使用优质的墙体和地板保温材料保持酒窖空调的使用效能,维持房间的恒温恒湿。
◆ 食品级中低温,专业微电脑风冷;宽带式人性化温带设计,5-24℃之间智能控制,度±1%
◆ 立体环绕风冷,全室立体空间温度更均匀
3、防水工程
主要针对一楼或地下室、地窖等易潮、易湿地面设计处理,防渗水、防霉菌。
4、通风工程
循环通风空调系统设计;另附活性炭、光触媒等除异味材料,防空气恶化,影响酒质。
酒窖的定制流程
前期阶段:
工地现场确认--- 工程图纸确定----装修风格确定---出效果图----装修方案确定
进行阶段:
开始进场施工---酒窖地面、墙体处理----层架订做----门体订做----安装设备---调试设备
后期阶段:
安装配套工程----艺术工程---整体工程初验----整体工程试用----整体工程收尾----验收交接---后期维护
杰旺酒窖设计风格(案例)
经典风格一:现代简约主义
现代简约风格酒窖推崇的是“最少即最多” 整个酒窖的空间被恰到好处地划分区隔开来,错落、疏密有致,井井有条。
匹配空间:如果家居装修为时尚或现代风格,或选择在家中一角,如客厅、餐厅、厨房等空间建立酒窖,那么可现代简约风格。小到几平方米,大到几十、上百平方米的酒窖都可以选择这一风格。
经典风格二:乡村田园主义
很多酒客毫不犹豫地将家中酒窖造成欧洲田园风格,墙面采用裸砖或凹凸不平的岩石,地面也采用石质,嵌入墙壁的木质格栅或造型简单、朴实的实木酒架与墙壁风格相呼应,浑然一体;欧式铁架壁灯的柔和灯光让乡村的宁谧和悠闲情调显现无遗。
匹配空间:适合于家中较为规整的空间、地下室或专门开凿的地洞中建设;如果是在室内,需要考虑具体装修和布局与周围空间的融合。
经典风格三:古典豪华主义
古典与豪华风格酒窖被很多酒客认为是最能体现葡萄酒高贵天性的储酒空间。在古典豪华风格酒窖中,连排冲顶酒架几乎是标准配置,因为酒太多;家具多以具有复古气息,造型优雅。酒窖内随处可见华丽的装饰:巴洛克风格的天花板,大尺幅装饰画,欧式仿古云石灯饰,富丽的地毯。当然,豪华绝不仅仅只体现在表面。这里通常还有的保持储酒环境的设备。不要觉得这是虚张声势,如果看过酒窖里的酒单,你会发现一切投入都是相称的。


为何要建造一个酒窖呢?
在杰旺的客户里,要做酒窖的客户不外乎因为酒窖的以下功能:
一个品质的卫士:因为红酒是一种很敏感娇贵且有灵性的东西,温度湿度过高过低或波动不稳都会影响其品质,专业酒窖的恒温恒湿控制能有效地控制温差和湿差的波动,维护红酒的品质口感;
一个巨量的储存:低廉的储存成本(一般15平方米的酒窖每月用电量约150-200元);一个收藏的保证:私藏的名庄酒在良好的保存环境下,不仅保证原汁原味的口感,而且好的红酒会随着年份的久远不断升值;
一张身份的卡片: 与名车豪宅一样,私人酒窖私藏名酒都是你事业成功的见证和上流交际的媒介。