麦绿素粉丝是通过有机食品认证的，没有任何添加剂，是纯绿色食品。2010年安徽省名优农产品野寨绿色食品，赴上海交易会产品；通过有机认证、有机加工认证、有机食品认证；外观设计专利及产品发明国家专利；2009年第八届中国国际旅游商品博览会荣获银奖。

是我公司生产的天柱山特产之一，主要成分为70%的葛根粉与30%的麦绿素粉，具有一定的保健功效而受客户喜爱，既健康又能达到送礼的效果，是年货、节日礼品及商务礼品的选择。

葛根属于保健食品，是国家卫生部公布的既是食品又是药品，麦绿素是人们主要粮食品之一，因其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇，被誉为健康主食品。相对于市面上其他不纯正，非有机的麦绿素粉丝，我们的粉丝营养价值更高，口感也更顺滑可口。

麦绿素的保健功能：由于采用高科技工艺，以活性状态保存了麦嫩苗中的蛋白质（含有人体必需的全部18种氨基酸）、多种天然维生素（其中包括相当丰富的胡萝卜素）、微量元素（其中包括丰富的钾离子）、大量对人体有益的酶（包括SOD酶），天然叶绿素含量是胡萝卜的13倍，维生素C含量苹果的65倍，铁含量是菠菜的5倍，钙含量是牛奶的11倍，钾含量是香蕉的25倍。这些营养素能够被人体吸收，改善人的身体素质和增强机体的免疫力。