瓶装饮用水产品类别包括矿泉水、纯净水（含蒸馏水）及饮用水等。其中，市场上以矿泉水和纯净水为主。矿泉水主要来自地下深层，它们是几千年甚至几万年前的水。根据目前我国饮用天然矿泉水国家标准的规定，

作为矿泉水，首先不应含有对人体有害的或有损身体健康(健康食品)的物质。其次必须含有一定量的对人体有益的特征性微量元素(微量元素食品)，如锂、锶、锌、溴、碘、偏硅酸、硒、溶解性总固体等界限指标，至少必须

有一项达到国家矿泉水标准规定的量值，否则不能称其为矿泉水。

纯净水包括蒸馏水，是通过各种化学和物理的手段对水进行处理，达到除去水中有害物质的目的，同时也除

去了或大大降低了水中的其他矿物质的含量。现行的国家饮用纯净水标准规定其电导率≤10uS/cm2,这一指标代表纯净水的纯净程度。

消费者购买瓶装饮用水应注意的问题：

1、建议购买大企业生产的产品。瓶装饮用水已纳入质量安全市场准入管理，产品上应有QS标志。

2、看产品标签：合格的产品标签应清晰标注其产品名称、净含量、制造者名称、地址、生产日期、

保质期、产品标准号等内容。

3、鉴别水的感官质量：合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、异臭，没有肉眼可见物。

颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质，有异味的水一定不能饮用。

4、瓶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快，更不能久存。放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。