阳台菜园育苗技术

1.选种：粒大、饱满、整齐、无病害

  周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜

  收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等

  节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜

  易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜

  不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜

  喜热型：西红柿、茄子、青椒、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、芝麻、向日葵等

  喜寒型：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、葱、韭菜等

  耐寒型：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜

2.育苗

 种子发芽的三要素（适宜的温度、充足的水分和氧气）

1）、工具的准备：育苗器、营养基质、种子、洒水壶、纱布

2）、浸泡消毒：种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，让自己和家人吃到健康的蔬菜，也避免自己的劳动半途而废，播种前对种子进行简单的消毒处理。把种子放在50-60℃的热水中国浸泡10-20分钟，然后随着水温的逐渐降低，继续浸泡6-10个小时，把上面漂浮的秕种和空壳种子倒掉，下面沉淀下来的种子留着。

3）、催芽：育苗盘托盘底垫几层纱布，用清水浸湿，把浸泡过的种子控去水，房子育苗盘中，上面再覆盖几层纱布，至于28-30℃的环境中至种子发芽露白，即可播种。催芽期间保持纱布湿润，以满足种子发芽对水分的需要。

4）、播种：拿出播种空盘，将穴盘放置托盘上，把营养土装入穴盘内，装入量为穴盘孔深度的三分之一处，轻轻压平，播入经过催芽的种子，每个空穴放入1-2粒种子，上面覆上1cm左右的营养土，轻轻压实（切记种子太深将不会出土）用清水浇透穴盘，要将容器放在较温暖、通风良好的地方，并适当浇水(对于大多数菜种而言，每天浇一次水为适量）。

3.间苗：拔去长势瘦弱的秧苗，每个空穴保留1-2株幼苗。

4.移栽：秧苗到达一定大小，必须及时引导其他其它容器栽植，如番茄、茄子等，一般有4-5片真叶时，瓜类不超过2-3片真叶，甘蓝类、白菜类在4-6片真叶时移植。