氧化锆陶瓷刀常见问题一：陶瓷刀是否像普通陶瓷器皿一样易碎？
答：不会的，因为陶瓷刀具是采用陶瓷粉料压制成型，经过2000高温烧结制成，它的质地要比普通陶瓷紧密的多，可以耐受大的多的压力，不会像普通陶瓷器皿一样易碎，就算是金属刀掉到地上的时候，刀刃有时候也会损坏卷翘，所以使用任何材料的刀都需要注意，不要掉到地上。陶瓷刀擅长用于切削水果蔬菜，不宜用于砍、砸、撬坚硬物体。

陶瓷刀常见问题二：陶瓷刀都用来做什么？
答：陶瓷刀可以像普通刀那样切削水果蔬菜、鱼肉，但不会像普通金属刀那样刀刃容易磨损变钝，食物切面无金属味，保证瓜果原来的口感。化学性能十分稳定，抗磁化，电绝缘，任何场合都可适用。

陶瓷刀常见问题三：陶瓷刀放在什么样的砧板上最适合？
答：像普通的刀一样，木质和聚乙烯切肉板是最合适的了。尽量不要使用大理石、玻璃、石质、陶瓷等坚硬的表面，因为他们对所有刀的寿命都有影响。

陶瓷刀常见问题四：能用陶瓷刀来砍和撬吗？
答：您所购买的陶瓷刀，如果用来做切削的工作，将会十分胜任，要是您想用它做砍骨头之类的事情，避免使用，砍骨头还是用专门的砍骨刀，像所有的刀一样，千万别用刀刃去撬东西，这样做会很容易损坏到刀刃。

陶瓷刀常见问题五：怎么来清洗陶瓷刀呢？

答：陶瓷刀光洁度极高，用清水或者普通的液体清洗剂就可以了。

陶瓷刀常见问题六：能用洗碗机来清洗陶瓷刀吗？
答：不能，我们不推荐您用洗碗机来清洗陶瓷刀，由于刀刃非常锋利，洗碗机在清洗过程中会使清洗的物品损坏，并可能会发生意外。

陶瓷刀常见问题七：可否放在消毒柜中消毒呢？
答：不可以，首先陶瓷刀具本身具有抑菌的功能，其次，因为陶瓷刀手柄的材料是木质、塑料、橡胶，这些材料在消毒柜消毒过程中容易损坏。www.hj-ck.com