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企业新闻
贵州蔬菜大棚里的财富“加速度”
发布日期:2012-12-18

贵州蔬菜大棚当礼品白送拓销路

  2006年年底,李世鸿基地里的荷兰小黄瓜到了采摘的季节,可拿到市场上一问才知道糟糕了。“大伙都说这是黄瓜头。有刺黄瓜当时卖两块多一斤,给咱们这个黄瓜的收购价格才五角钱一斤。”李世鸿说。

  黄瓜越摘越多,李世鸿也没再坚持卖菜,而且还下令,谁也不许再卖大棚里的菜。

  几天后,李世鸿带着一大卡车的纸盒子回来了,盒子上印着他的地址和电话。他让人们把不同品种和颜色的蔬菜搭配着装在盒子里,有色彩好的茄子、彩椒,又有口感好的柿子、黄瓜,还有营养丰富的橄榄、菊苴。

  菜包装好以后,他每天都要拉一车菜,跑到海城市的机关单位、街道社区免费送人。“刚开始开车去送,大家都笑话我,说你这工业做得挺好,半中腰不做了种菜,种菜能种出什么花样来。”

  菜没卖出去,李世鸿还掏了一万多块钱做纸盒子,在李世鸿一共送出去六百多箱礼品菜之后。他终于接到了一个期待已久的电话,有人打电话找他买菜了。“2007年新年前,我做成了单生意,一箱蔬菜五十元钱,单卖了一百四十二箱。当天晚上我都没睡着觉。”

  通过送菜得到灵感,李世鸿干脆把自己的菜定位成礼品菜。从那以后,来买菜的人渐渐多了起来。2007年春节前,李世鸿的基地销售了7100多箱,“当时就差拔秧子了”。

  成立合作社育苗保品质

  2007年,李世鸿的蔬菜销售额达到八百多万元,知名度迅速提高。然而就在这一年年底,他的蔬菜大棚里来了一位哈尔滨的蔬菜批发商,来人常年在东北乃至俄罗斯做蔬菜贸易,他的出现给李世鸿出了一道难题。

  “他一张嘴就要一千箱,但是我的产量远远不够。”李世鸿在高兴之余也感到为难。2008年,李世鸿发现,周边有不少农户正开始学他种类似的蔬菜,他暗自担心,如果没有组织,又品质高低不齐,就难免会出现恶性竞争。他决定,干脆成立合作社,大家一起干贵州蔬菜大棚

  不过,当张青知道这件事儿后,却跟李世鸿说,成立合作社之前一定要先做另一件事,那就是基地要建设大型的育苗大棚,因为农户自己育苗质量差距很大,育苗大棚可以解决这个问题,而且比农户育苗成本低30%-50%。不盖育苗棚,农户种出的菜品质就没法统一,那统一卖出去的菜,质量也就会有很大差距。

  按照这个思路,李世鸿不惜血本,相继建起了四栋大型育苗棚。到2010年,李世鸿的合作社已经有6万名农户参加,同时他自己的大棚基地也扩大到3000亩,年销售额达到一亿两千万元,比2007年提高了十几倍。

  引进蜇人蜂销售创新高

  可就在他春风得意时,问题又出现了:大棚里有种活,一天给100元钱都没人愿意干。

  “激素沾花,像茄子大小番茄这种花絮量比较多的,就得天天沾花。”李世鸿说,沾花事不大,但很重要,不给花上涂抹生长激素,蔬菜就没有果实。3000亩大棚,需要一千多个工人,李世鸿把工资从80元一天提高到180元一天,但还是没什么人愿意干。

  就在李世鸿焦贵州蔬菜大棚头烂额之时,北京的一次国际农产品展销会让他找到了破解途径。                

  “有个展区展出纸盒子,盒子里装的是熊蜂。熊蜂比一般蜜蜂强壮,耐低温。一盒这样的熊蜂有四十只,可以给一亩地的蔬菜授粉半年,代替了沾花工人高强度的劳动。”一盒熊蜂售价350元人民币,对于中国普通农户来说很昂贵,但是李世鸿认为,使用熊蜂可以提高蔬菜的品质,同时节省劳动力。

  张青也认同了李世鸿的想法。2011年,李世鸿用熊蜂代替了沾花工人,为他节省了一千多万元的工人工资,而且这一年中,他还发现了熊蜂和蔬菜之间的一个联系。

  “熊蜂对农药反应非常敏感,所以当你用的农药残留比较高,或者毒性比较大时,打完了甚至一个月以后,蜂进去还会死亡。”张青说,从那以后,李世鸿把熊蜂图案印在了他的蔬菜礼盒上,这成了他蔬菜的又一个卖点。“他还邀请消费者进来参观,不过不能穿鲜艳的衣服,熊蜂攻击性很强,一蜇就肿。”

  这个发现让李世鸿的贵州蔬菜大棚销售有了一个跳跃式发展。“普通绿色食品蔬菜,我卖100元钱一箱,熊蜂授粉蔬菜卖200元一箱。”李世鸿说,2011年,有十万多名农户加入了他的合作社。靠种菜,农户一年每亩增收四千多元。

 

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