天麻种植-天麻药材辨别

天麻药材辨别
     市场上常见的假天麻有紫茉莉科植物紫茉莉的根、菊科植物大理菊的根、菊科植物羽裂蟹甲草的块茎、茄科植物马铃薯的块茎、葫芦科植物赤爬的块茎、商陆科植物商陆的根、商陆科植物羌商陆的根、芭蕉科植物芭蕉芋的根茎，这些植物根茎形状与天麻十分相似，有时真假难辨，需求把握办法进行辨别。依据老药工的经历，天麻药材辨别的办法，能够归纳为：天麻长圆扁稍弯，点状环纹十余圈；头顶茎基鹦哥嘴，底部疤痕似脐圆。若再辨别不开，就需求请教授进行显微辨别和理化辨别了。 　　商陆根外形与天麻相似，但其毒性较大，误食会有生命危险。天麻的药用有些是地下块茎，呈长椭圆形、略扁、稍皱缩略曲折，一端有赤色或棕色的残留茎，另一端有圆脐状的根痕，一般每块长6～10厘米，直径2～5厘米。外表黄白色或淡黄棕色，多纵皱、质坚固，外观及纹路相似西洋参。切开后断面平整，无纤维点，呈半透明角质状，有光泽，味微苦带甜，嚼之有黏性，天麻药材辨别而商陆根的横切面高低不平，色深，呈纤维性，味苦，嚼之麻舌。
混杂品的辨别
　　常见的假天麻主要有以下几种：

【马铃薯】：别号马铃薯。块茎呈长椭圆形，压扁状，外表无沟纹及皱纹，鹦哥嘴及点状环痕均为人工伪造，干后发生细裂纹，味淡且甜。 　　

 【大丽花块根】：别号大丽菊。块根扁缩，纺缍形，象牙白色，有细微的平行纹路，体轻，味淡微甜，嚼之粘牙。 　　

【紫茉莉根】：别号胭脂花。根呈长圆锥形，有纵沟及星点状下陷或小洞状的须根痕，味淡、有刺喉感。 　　

【芭蕉芋的根茎】：顶端有茎基，灰棕或灰黄色，半透明，质坚固，外表可见微突起而不接连的须根痕。 　　

【羽裂蟹甲草的块茎】：别号羊角天麻。外形似天麻，环节显着，但无鹦哥嘴，质坚，外表有不规则沟纹及皱纹，并有疣状须根痕，一端有残留茎基，略下凹，圆形。 　　

【芋的一年生块茎】：呈压扁状，有纵沟及皱褶，顶端有芽苞残基，下端有棕色的圆形疤痕，断面粉白色，微甜有麻舌感。 　　

【黄精根状茎】：别号山君姜。有结节，有细皱纹及稍拱起的环节，茎痕显着，呈圆盘状，俗称鸡眼，其上布有许多小麻点，味甜，嚼之有粘性。 　　

【栝楼的枯燥块根】：这种很容易混淆，如果没有掌握天麻药材辨别，就不知道他呈不规则的圆，纺缍形，一端有茎基残留或扎成短嘴状。纵断面富粉性，有黄色筋脉条纹。 　　

【商陆枯燥根】：别号山萝卜。呈纺缍形，顶端常有茎基残留或两头均为切面痕，可见同心环状层纹，外表可见须根痕，味淡，麻舌。 　　

【大九股牛的块根】：别号羊角。多呈纺缍形，一端常歪曲成羊角状。外表有须根痕及线样横环纹，顶端有残茎基，味淡。 　　

【昭通天麻】 　　

1．外表呈椭圆形，稍扁，中心曲折，也即是大家常说的矮小丰满。 　　

2．外表灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样”。 　　

3．有显着棕黑色小点状组成的环节，习称“芝麻点”。 　　

4．一端略尖，有时髦带棕赤色的干燥残芽，习称“鹦哥嘴”，另端有圆脐状疤痕，习称“肚脐眼”。 　

5．松香断面，质坚固，不易折断，断面平整，半透明革质，白色或淡棕色，体重质健壮

6.云天麻，即云南昭通所产。煮出来无酸味。 　　云天麻辨别口诀“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要紧记。”

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