水刀拼花的石材加工原理是：

水刀拼花是石材拼花中的高压水流切割工艺，保证切割边缘比刀具平整接逢平齐。利用计算机辅助绘图软件（CAD）和计算机数控编程软件（CNC）将人们设计好的图案通过CAD转化为NC程序，然后将NC程序传输给数控水切割机，将各种不同的材料用数控水切割机切割成不同的图案部件。最后再由人工将各个石材图案部件拼接、并粘接成整体，用水磨片进行依次打磨80#、150#、300#、500#、1000#、2000#、3000#抛光。水磨片分大理石和花岗石，打磨时根据材料进行不同区分。

大理石拼花在现代建筑中被广泛应用于地面、墙面、台面等装饰，以其大理石的天然美（颜色、纹理，材质）加上人们的艺术构想“拼”出一幅幅精美的图案。

文章来源：水刀拼花