从2008年开始，哈尔滨的葡萄酒市场开始兴起，2010年和2011年发展迅速并形成规模，从小酒坊到酒屋再到酒窖，如雨后春笋般迅速崛起，目前大大小小加在一起有近60家。
近期冰城哈尔滨葡萄酒销量持续走高，比平时多五六倍，部分酒窖一天能卖出上百瓶。近日在黑龙江哈尔滨市南岗区的某酒窖里，笔者看到不少消费者都在此选购葡萄酒。酒窖王经理和另外两名销售人员忙得不亦乐乎，“元旦是一个小高峰，现在的销量是平日的五倍左右。”王经理告诉笔者，的是一二百元的法国龙船系列和柏图斯系列。
笔者在采访中了解到，大概在几年前，哈尔滨一家葡萄酒酒窖一个月的销量能达到百瓶左右已属“热销”。现在随着人们认知度的提升，葡萄酒成为越来越被消费者认可的馈赠佳品。节前，部分酒窖每日的销售量就能达到百余瓶，像春节前的销售高峰，一天最多时能卖出四五百瓶，其中超半数被消费者买来当作礼物送给亲友。
葡萄酒品类快速增长
除了葡萄酒的酒窖、酒屋数量成倍增长外，冰城的葡萄酒品类也日渐全面，从原来法国葡萄酒的“一家独大”，到逐渐增至几十种，再到现在，来自新西兰、澳大利亚、法国、意大利、智利等国家的葡萄酒，在哈尔滨都能觅到它们的身影，种类多达上千种。
笔者了解到，哈尔滨现在的进口葡萄酒分为两种，一种是原瓶原装进口，另一种是装在橡木桶里，过关后再到中国进行分装。其中原瓶原装的葡萄酒价格要贵于分装的。同时，两者在口感和新鲜程度上也有差别。
据了解，除了进口葡萄酒，国产酒也占据着哈尔滨葡萄酒市场的巨大份额。
道外区南极名优城内一家葡萄酒专卖店负责人于先生告诉笔者，像国内品牌的葡萄酒，近几年一直很受消费者青睐，“在百元之内就能买到品质不错的，一般家庭聚会时消费者都比较喜欢选国产品牌葡萄酒。”
多家葡萄酒酒屋酒窖落户
走在哈尔滨道里、南岗、香坊等核心区，不少人都会发出这样的感慨：街上的酒庄、酒窖越来越多，其中许多酒窖都颇具欧式风格，它们不仅是窖藏葡萄酒的好地方，也形成了冰城特有的人文景观。一些星级酒店为了满足顾客的需求，纷纷在酒店内建起酒屋，月销量数百瓶，大有赶超白酒之势。
据黑龙江葡萄酒协会会长王国臣介绍，从2008年开始，哈尔滨的葡萄酒市场开始兴起，2010年和2011年发展迅速并形成规模，从小酒坊到酒屋再到酒窖，如雨后春笋般迅速崛起，目前大大小小加在一起有近60家。很多酒窖都体现了欧式风情，尽显哈尔滨“东方小巴黎”的风采。
消费者原来买葡萄酒，选择性较小，只能去超市或酒类专卖店，这些地方的葡萄酒种类少，也没有专业的储存设备。如今，酒窖、酒屋崛起，让喜爱葡萄酒的消费者有了更大的选择空间，而且不少酒窖都有专业的储藏设备，其温度和湿度都能让葡萄酒保持的状态。