中国瓷器可以说分为两种,一种是陶器,另外一种就是现在各大拍卖行高价成交的瓷器,中国陶瓷的发展也为瓷器的发展奠定了一定的基础,陶器自己新时期开始开发,一直到汉代,甚至到唐代也一样在用同样的食用器,到了清代甚至到近现代同样有着一些精品陶器出现在人们眼前,但是此时的陶器,比以前古代人所用的更为精美,同时也发展了很多不同的陶器,在近现代出土的陶器往往被各大研究院进行研究,有较高的历史文化,体现了古代人的才智,更体现了中国五千年的文化古国。在汉代时期就出现了绿釉陶器,也出现了一些小孩子们的玩具及陈设器,并在近几年拍卖行中,出现了高价成交的天价。
瓷器的发展更为达到的时期,自从唐代开始,宋代更是瓷器发展史的重要阶段,一直到明清时期有着不同的器型,窑口,品种等。