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昨日,成都保鲜膜记者从市食品安全监管局获悉,今年3月,该局已在流通环节抽检保鲜膜保鲜袋20批次,主要以PE材料的保鲜膜保鲜袋为主,全部检测合格。 据了解,此次检测项目包括感官指标、蒸发残渣(4%乙酸、65%乙醇、正己烷)、高锰酸钾消耗量、重金属、脱色试验等。检测结果显示,抽检的20批次保鲜膜保鲜袋各项指标均合格。消费者可登录深圳市市场监督管理局网站进一步了解我市保鲜膜具体抽检情况。
市食安局有关专家指出,目前市场上销售的保鲜膜分PE、PVC、PVDC三种材质。PE和PVDC两种材料的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用。PVC 保鲜膜由于含有DEHA(增塑剂),在遇上油脂或高温(超过摄氏100度)时,增塑剂容易释放出来,随食物进入人体后对健康带来影响。因此,使用PVC食品保鲜膜不宜直接用于包装肉食、熟食及油脂食品,也不宜直接用微波炉加热。2005年,国家质检总局《关于进一步加强食品保鲜膜监管有关问题的公告》,禁止企业用PVC保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品。目前我市市场上销售的家用食品保鲜膜基本上为PE材质,不含DEHA成都保鲜膜增塑剂,可以放心使用。
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