獭兔养殖场——武术弃武务农做起“獭兔大王”

　中国江苏网7月22日讯 铜山区三堡镇的一家獭兔养殖专业合作社是由一名全国武术创办的。他叫张天君，25岁，习武17年，是徐州市非物质文化遗产———徐氏北派少林拳的代表性传承人。

　　在合作社的养殖车间里，记者看到了这位身材敦厚结实、性格豪爽的“獭兔大王”。就在今年2月初，獭兔养殖场他刚刚获得了徐州市“青年农民创业之星”称号，3月8日又去北京领取了“中国兔业企业百强”前十名的证书。

　　弃武务农 创办獭兔养殖场

　　张天君8岁开始习武，师承徐氏北派少林拳，曾多次在省、市和武术比赛中获得。2002年，年仅15岁的他就开始收徒，现有徒弟10人。2008年，从江苏师范大学体育学院毕业后，獭兔养殖场经过一番市场考察，他和几个同学决定开设海鲜养殖基地和獭兔养殖场，这一决定让所有人都大跌眼镜。

　　“刚开始有很多人都不理解也觉得我做不了，但我是从农村出来的孩子，从骨子里热爱农村，而且国家也鼓励大学生创业，我觉得这才是我该走的路。”张天君说。2010年8月，他把獭兔养殖场开到了自己的家乡———三堡镇，在胜阳村择址建厂。

　　坚韧执着 创新科学养殖

　　“要几个平时舞刀弄枪惯了的人，耐心细心地养兔子，还是有些不适应的。”张天君说，创业之初，他投资10多万元购买了300只种兔，个月就因饲料问题死掉了80多只。两个月后，批繁殖出的600多只小兔全部因“仔兔黄尿病”夭折。望着空空的笼子，獭兔养殖场张天君拿出了练武的“狠”劲，带着几个徒弟，每天在养殖车间查看獭兔的生长情况，请来多位专家、老养殖户共同分析，不断试验，几个月后，终于研发出了攻克“仔兔黄尿病”的方法。

　　在张天君的养兔基地中，记者看到了一种新颖的设施———母子兔笼，母兔的大笼子和小兔的小笼子之间通过一个洞连起来，平时母子各自活动，喂食时母兔可钻入小兔笼内。 “兔子天性爱钻洞，獭兔养殖场以往那些母子同笼或者地窝养殖方式，需要把母兔抱进抱出，浪费时间，这种笼子则省时省力，符合兔子的生长天性。”

　　技术共赢 带动村民共同致富

　　张天君说，现在他的养兔场已形成规模养殖，每年出栏5-10万只良种獭兔，每年皮商订单达200万张，年纯收入达到200万左右。

　　附近的村民纷纷加入合作社，十几名大学生也找到张天君，加入了獭兔养殖队伍。如今，合作社共有100多户村民进行家庭养殖，其中有不少是残疾人和低保户。张天君把自己研发的技术毫无保留地传授给社员，并对低保户、大学生、转业军人提供20%的种兔价格优惠。

　　张天君表示，目前他的养殖场主要销售活兔，这是养殖产业链中比较低级的链条。他打算利用3-5年时间，陆续建起宰杀厂、兔肉加工、皮毛加工乃至最终的服装加工等一条龙产业链，獭兔养殖场从产业链的低端走向高端，成为真正的“獭兔大王”。

　　人物档案

　　姓名：张天君

　　年龄：25岁

　　创业年限：2年

　　创业信条：创业如习武一样，要“稳、准、狠”，坚韧和执着是成就事业的基本条件。