丙酸乙酯 PE（Ethyl Propionate）
丙酸乙酯 PE 用于调制具有蜜糖、香蕉、菠萝、奶油香型香料，是生产纤维素醚或酯的溶剂，能溶解硝
酸纤维素，不溶解醋酸纤维素，是多种天然树脂和合成树脂的溶剂，也用于有机合成。
项目
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参数
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项目
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参数
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外观
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透明液体
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沸点℃
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99
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CAS 号：
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105-37-3
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纯度
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≥99
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密度@ 20 ℃
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0.89 g/mL
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闪点℃
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12.2
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水份%
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≤0.1
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酸值 mgKOH/g
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≤0.1
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分子量
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102.13
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凝固点℃
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-73.9
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应用领域:
用作食品加香剂，GB 2760—96 规定为允许使用于食用香料中，在胶姆糖中使用量为 1100 mg/kg ，
烘烤食品中 110 mg/kg ，糖果中 78 mg/kg ，冷饮中 29 mg/kg ，布丁类中 10～15 mg/kg，软饮
料中 7.7 mg/kg 。
用于日用化学品香精中、烟用及酒用香精中、用于配制果实型和花香型香精及作为顶香剂。
用于纤维素酯和醚类及各种天然或合成树脂的溶剂。
用于溶剂、色谱分析标准物质、也用于有机合成。
用于有机合成中间体，生产乙胺嘧啶等。
用于烘烤食品、糖果、冰冻乳制品。
包装:170KG/铁桶
储运:储存阴凉干燥处，防止受热、受潮、阳光暴晒和雨淋、隔绝明火，按第三类危险品储运。