酒窖陈酿过程是对酒来说非常重要的一部分，这时对酒窖要求也非常高，但出厂后相对要求要低一些，就好像一个人成年了一样，相对来说对环境适应性要强。

　　下面所说的主要是指私家葡萄酒窖，即葡萄酒陈酿出厂后所需要的储酒场所，主要针对那10%左右的有长期陈年能力的好葡萄酒。 　　

   葡萄酒是否能成功被酿造出来与酿酒酒窖有着很大关系。不过能否更精彩则要看储酒酒窖对他的影响了。

酒窖内部设施需配备下列用具：

1.酒架： 摆放酒的酒架是极其重要的，无论从观赏性，实用性上来说都是首当其冲重要的一个环节，现在市场上的酒架从材质来说一般有实木酒架，铁艺酒架两种，这其中实木酒架是最长用的也是最适合瓶装酒储藏的酒架。 　　

2.梯子：用于存货和取货。 　　

3.推车：用于搬运货物。 　　

4、品酒桌：用于品酒。