本报讯 当你还在为加班忙碌而来不及吃上可口的清真快餐时,24岁的银川小伙刘建明瞄准网民市场需求,创立了自己的清真快餐品牌“孙吾饭”。1月14日,宁夏网上订餐配送的清真中式快餐中心上线,开始为单位、企业和会展等提供规模订餐,为学生、职业上班族、年青人等提供个性订餐配送服务,保证银川市民吃上放心卫生的健康饭。
刘建明是银川一家网络公司的法定代表人,他告诉记者,随着电商时代的来临,利用网络来实现平时的生活日常化已成新常态,不仅是年轻人,很多中老年消费者也加入网上订餐的行列,但是本地餐饮一直没有成规模的快餐行业。为此,经过一番市场调查,刘建明创立了宁夏网上订餐配送快餐中心“孙吾饭”,银川人终于迎来了自己的快餐品牌。
在方便消费者同时,该公司严把卫生质量关,已建成专业规模中心厨房,聘请的厨师以及营养搭配师团队,组建专业配送团队,食材的选择、烹饪、配送都在严格的监管下进行,确保食品安全卫生万无一失。
刘建明说,“孙吾饭”快餐每天有二十多种菜品可供选择,价格从12元到23元分四个档次。配送范围包括银川城市三区,已在光明广场、老大楼、步行街、中房富力城、金源大厦、万达广场、紫荆花商务楼、育成中心建成8个配送点,在配送点半径半公里以内承诺30分钟之内送到,消费者可通过“孙吾饭”微信公众号线上、电话订餐。
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