湘潭南盆岭蔬菜批发市场堪称湘潭市民的“菜篮子”,每天凌晨,四面八方的菜农开着三轮车,将刚刚从地里摘下的湖南/湘潭新鲜蔬菜拉到这里贩卖,也有不少大卡车载着从湘潭周边收上来的蔬菜在这里交易,城中的小贩们也赶着大早来到市场批发,湘潭市面上能见到的新鲜蔬菜几乎都由此流入湘潭市内,与蔬菜买卖打交道的菜农、商贩们几乎都在此聚集。湘潭在蔬菜从地头到餐桌的流程中,这里可谓头一道“关卡”。
　　昨日农业局工作人员来到南盆岭蔬菜批发市场,宣传如何科学选购使用农药及相关法律法规。在宣传中,如何使用相对安全的农药、避免农药残留是个重点。湘潭市农业局工作人员介绍,由于果蔬的生长周期短,且多为现食食物,更易于残留农药,所以针对果蔬的安全把关也主要集中在农残检验上。
　　“这里的蔬菜每天都要随机抽检,抽取十几个不同种类的蔬菜样品检验农药残留。”湘潭市农业局质检科科长说。在市场东侧的二楼上设有专门的检验室,采取速测的方式,半小时左右就能做出高毒、剧毒农药残留是否超标的判定,抽检合格后蔬菜方能“放行”。

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