近几年来，人们不过吃过节团圆还是外出旅游，都喜欢吃火锅烧烤等等一些地方特色小吃，开家自助火锅烧烤加盟店，肯定有钱可赚，里面蕴含着数不尽的商机，经营自助火锅烧烤加盟店是小本创业的选择。
现在的烧烤汇聚长寿草、八丈草、还阳草、珍立草、咸草、明日草、海峰人参及天赐草等等，极其珍贵。把味道和健康完美的融合一体，让每一口都唇齿留香，咂舌称赞。让每一口都健身养颜，改善体质。让每一个店都顾客满席，流连忘返。自助火锅烧烤加盟店一定要选择的品牌，品牌就是金钱。
自助火锅烧烤加盟店把碳烤味道发挥到了，全新烤炉设计解决费碳，烟大的缺点，真正低碳小资的又享受碳烤这一无法替代的烧烤方式。现在的自助火锅烧烤加盟店以烤羊肉串为例：羊肉16元/斤，每斤可串90串左右，木炭1元/斤，至少可烤100串，食神秘制调料包成本不会超过3元，加上全自动化涮烤，没有人员成本。1元/串，也就是说1斤羊肉16元，加上其他成本也就20左右，但是在烧烤食神能卖90元，纯利润350%。
对于开店的人来说，自助火锅烧烤加盟店的优势在于节省成本，尤其是人员成本和管理成本。而且自助烧烤炉大部分都有滤油装置，可以控制油脂，而且无烟，烧烤的致癌物质跟油烟，还有烤焦的物质都有关，自助烧烤的减少这些问题。
开自助火锅烧烤加盟店还是有很多优势的，自助烧烤的时候，顾客想吃什么肉可以自己添加，安全卫生。调料可以自己适量添加。自助烧烤对客人来说能增加很多烧烤乐趣，自己动手烤出美食，不但能够满足食欲而且还能有自豪感。