串串香，又名麻辣烫，也是的火锅形式之一。串串香流行于成都，再成都的大街小巷都能看到串串香火锅店。串串香火锅也让火辣的重庆人最为热衷。
串串香火锅的优势
串串香火锅的优势在于低消费、低投入、利润高。只要你串串香火锅的味道好，不管在什么地方都会有食客光临。
开串串香火锅，只要选择人流量大一点的地方就可以，如步行街、夜市、学校周边、小区、工厂等地方。
店面不需要多大、装修不需要，只要你的味道好、菜品质量好、服务好，那就行了。
开一家串串香火锅店不需要的厨师，只要你能够炒制火锅底料就可以。如果你想开一家串串香火锅店，却没有技术怎么办，这个简单，只要你给我们一个电话，我们就会派一名技术过硬的厨师上门传授你厨艺，助你成功开店，开开心心做老板。