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皇福运火锅技术培训，本次活动启动后，火锅试吃团之行，尤其受到网友们的热捧，先后有300多名网友，通过加QQ群、发微博、打热线等方式报名，成为试吃团成员，一路品鉴了46家火锅店，其精彩点评已在网上流传，成为美食指南。

值得一提的是，网友们和火锅店在拉票时也创意十足，将手语舞、照片秀、劲歌热舞、漫画火锅行等形式搬进了火锅店，这些层出不穷的创意所带来的高人气，也在网络投票中得以体现。

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试吃网友现场讲火锅

六名试吃团评委，由参与试吃活动10次以上的网友担任。

在评审会的讨论环节，试吃团的评委们讲述起了自己的试吃感受。

今年25岁的网友“左右”说，自己印象深刻的是矿火锅，老板很年轻，很懂得抓住年轻人的心理，在微博和论坛上与网友互动，这是很好的营销方式。试吃了14次的网友“杨过”则对晓宇火锅赞不绝口，称这家火锅淋漓尽致地体现了老火锅的麻辣鲜香，吃了一次就让人念念不忘。“卢克”说，小天鹅火锅很有小资情调，将重庆火锅搬上了餐饮的舞台。

对此，专家评委们表示，将亲自去体验、去试吃的网友选作评审会的重要一员，非常有意义。

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