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麦芽糖

价        格:53.00元/公斤      立即购买
产品型号: 食品级
有 效 期: 长期有效
所 在 地: 上海市金山区
配送信息:
供应数量:800
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该公司共有 23条同类“甜味剂”信息       查看全部>>
详细说明

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英文:maltose分子式:C12H22O11.H2O分子量:360.32

物理性质: 白色晶体, 易溶于水,有甜味(不及蔗糖).

CAS6363-53-7

用途:甜味剂。

性状:呈粘稠状微透明液体,无肉眼可见杂质,淡黄至棕黄色,具有饴糖的正常气味,滋味舒润纯正,无异味.

用途:甜味剂;吸湿剂.多于用低甜度的食品,虽然甜度降低,但浓度不变,故能抑制微生物的繁殖而达到长期保存的目的.利用基吸湿性可防止糖果的结晶作用,亦能改进食品结构,使之长期保持柔软,亦适用于天然果法的增甜麦芽糖有着食用价值之余,亦有其食疗功效,它性温味甘,与水溶解后会化作葡萄糖,作为医学上的营养料,可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等,主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。但中气弱、消化力不足、体内有湿热、体胖多病则要慎用。

上海耐今实业有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!

联系人:徐洪涛    QQ2450191947

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