Grace王老师的台湾月子餐,是依妈妈每周体质不同变化量身定做开出菜单.王老师认为,月子餐的制作, 其实是一件很简单的事情, 应适合妈咪的口味与习惯.被大家搞得那幺复杂,真没必要,只要抓住几个重点就行了.
1.周不能大补,因为要排恶露.许多妈妈生产完没胃口,建议00鱼汤加姜不加盐
ps.00鱼汤是王老师私房月子餐,妈妈刚生完没味口.喝此汤,许多妈咪连喝三天奶水都是用喷的.此汤发奶含有丰富的DHA易消化,出的奶水可补小宝宝的脑,自然生剖腹生产均适合.
2.台湾麻油鸡,客家黄酒鸡,属于米酒类,要等到恶露全部排完后才能吃.
ps。尤其是台湾麻油鸡,随季节不同小心上火,不要乱吃.如果乱吃上火,小心宝宝起疹子.
3.汤或肉类不能太油,尤其是炖猪脚,吃时要把上层浮油括掉,不然脂肪太多,容易发胖,月子后身材很难回复.
4.南北方人饮食习惯虽不同,但要入乡随俗.在异地做月子,不要老迷恋家乡菜.
5.台湾月子餐是台湾妈咪吃的,口味与水土,不见得适合大陆的妈咪,吃不下或不想吃,不得勉强硬撑.
6.心情要好,才会出奶水.心情不好乱生气,吃什幺都没用,将导致不出奶,或奶水有毒.
7.多喝汤水,一顿不能吃太饱,要少吃多餐
8.不要喝冰水及冰冻饮料.
9.要吃五谷杂粮和地瓜,防止便秘.
10.要吃老姜去风 ,吃点红糖补血 ,但都不可过量.
11.夏秋季节,不要用黄酒或其它酒炖汤.小心上火起荨麻疹.应吃清补凉.
12.不要吃干货或不好的中药材食材,怕有防腐剂.
13.青菜水果要选择中性,不要吃太寒的植物.
14.不要吃辛辣,酸梅,腌菜等含盐量太高的食物.
15.热体质的妈咪,如果每日吃客家黄酒鸡,新陈代谢会加快,小心漏奶.如果有漏奶的现象,建议停止食用,过两天就不会再漏.
16.寒体质的妈咪,容易感觉冷。有些妈咪在夏天还要盖棉被,恶露排完后第三周 ,才可以吃含有米酒类的肉汤.
17.不能照着书上或网上给的月子餐食谱,照本宣科来吃.因为每一个妈妈体质不同,新陈代谢速度也不一样.补的太过,涨奶涨的太快,宝宝来不及吸,很容易涨奶涨的受不了.补的不足,又怕奶水不足,宝宝不够吃.
18.生化汤不可以乱吃或吃太多,吃太多小心出血量太多,导至贫血.
ps.王老师就碰过刚生产完大补,吃了燕窝,鲍鱼恶露排不出的案例,等妈妈做完王老师的疗程后,才把恶露排出来。