【龙虎网报道】南京金箔锻制技艺正在申报世界非物质文化遗产
现在的南京人，几乎都知道古都南京有个产品——南京金箔！
南京金箔已有近两千年历史，闻名世界，不仅中国的故宫、天安门、人民大会堂、中南海几乎全部用南京金箔，全国寺庙、古老与现代建筑都用南京金箔，连世界上40多个国家和地区也都用南京金箔，现在的南京金箔总产量已占世界的70%以上。
南京金箔的锻制技艺已成为中国非物质文化遗产，目前正在申报世界非物质文化遗产。
“历史上，南京金箔曾经集中在以前的江宁县境内花园乡一带（现划归栖霞区龙潭街道），所以故宫博物院史料一直称江宁县为中国的金箔故乡。”南京金箔集团董事局主席江宝全说，改革开放后，因为世界的金箔生产基地——南京金箔集团坐落在江宁区东山镇，加上金箔集团又是中国金箔行业标准的制定单位，所以中国黄金协会又代表国务院授予江宁区“中国金箔城”荣誉称号。
现在，在江宁区东山镇，还有一尊中国金箔故乡纪念碑的大型贴金雕塑，一条4公里长的金箔大道和一座世界上的金箔艺术馆！
“可是，你知道30年前，南京金箔是什么样子吗？”江宝全打开了话匣子。
改革开放前，南京金箔已奄奄一息，濒临倒闭
1983年11月底，江宁区（当时的江宁县）将38岁的江宝全调至当时的江宁县金箔锦线厂任职。他跑去一看呆了：堂堂一个千古奇葩金箔厂，固定资产只有38万元，年产值只有175万元，欠债亏损竟有197万元，是当时江宁县的一家濒临倒闭的亏损企业，而且坐落地竟临时建在当时埋死人的坟堆上，隔100米远就是江宁火葬场。
工厂为什么建在此呢？原来，1983年一场百年不遇的长江洪水，将坐落在当时江宁县花园乡的江宁金箔厂整体吞没，江宁县政府决心对金箔厂实行整体搬迁。“当时这个厂只是一个手工小作坊，规模太小，加上厂负债累累，哪会给什么好地方？所以政府就选了一个没人要的老坟堆给金箔厂做新厂址。”江宝全说。
江宝全到任后，了解的情况更糟：金箔厂已凋零破落，金箔产业几乎到了奄奄一息地步，金箔艺人被下放改行，金箔锻制技艺后继无人，打金箔的关键衬纸乌金纸几乎断绝，金箔工艺技术甚至失传。被当今人称之为“中国非物质文化遗产”的南京金箔，已被历史的尘土湮没得黯然失色，整个南京地区，从事金箔行业的人员只剩下二三百人，而且全是“农民工”。
抓住改革开放契机，
江宁金箔厂四大“战役”打响金箔振兴仗
江宝全说，党的十一届三中全会给金箔事业带来了蓬勃发展的商机。1984年，我国改革开放开始进入一个良好的发展时期，全国的寺庙修复、古老建筑的修复、现代建筑的兴建，使金箔需求量大增。1984年，新中国成立三十五周年，国家决定大修天安门，需要40万张“大九八”金箔，任务下达到江宁金箔厂。
面对这一契机，江宝全带领南京金箔人，实实在在地打了几场振兴金箔的漂亮仗，在坟头上创造了奇迹，受到社会各界高度赞扬，也受到金箔行业同行们的高度评价。
大战役：培养乌金纸。“乌金纸”是锤打金箔的关键衬纸材料，等于生产设备和打仗武器，没有乌金纸，一切都是空话。可是，整个南京只有一百多包乌金纸，而且年久损伤严重，打出的金箔沙眼多质量又差。老一代金箔艺人牟长松对江宝全说：“别无办法，只有培养。可培养要3年才能用，成熟要10年，以后能用上百年，培养期间只投入不产出。”
江宝全当机立断，决定立即培养。有人劝他，厂里资不抵债，可能乌金纸没有培养合格你就下台了（当时的金箔厂由于不景气，领导人平均任职寿命只有1.8年就调整了）。江宝全说：“即使我下台了，也要为后人铺好路，垫好底，振兴南京金箔是长远大业，必须坚持做到底。”江宝全亲自组成了一个“乌金纸培养班”，将散落在社会上的30多名金箔老艺人全部招回来，给吃给住给工资，什么事不做专门培养乌金纸，一年打铝箔，二年打银箔，三年打金箔，一直自下而上到培养出新乌金纸为止，十几年下来为企业培养出几千包新的乌金纸，为后来的金箔事业大发展奠定了坚实的基础。江宝全不仅没下台，反而干大了。
第二大战役：培养金箔绝技的传承人。千古金箔之所以闻名遐迩，最重要的一点就是锤打金箔和分切金箔的艺人们个个身怀绝技。锤打金箔艺人坐在一个石墩上，一高一低，手抡七八斤铁锤，每天锤打二万五千多下，将指甲大的金片锤打成薄如蝉翼的金箔。“我们通常说，一克黄金锤打成半个平方米，厚薄均匀，针尖大的沙眼不能超过3个。如果没有掌握特殊技艺的人，一锤下去全部砸锅。”
切金箔的艺人全靠嘴功。她们能将3根点燃的蜡烛并排一起用嘴吹，熄灭中间一根，旁边两根不动。因为金箔是不能用手拿的，全靠用鹅毛挑。当时金箔厂只有六十几个这样的艺人，一天只能生产一二万张金箔，远远不能满足需要。江宝全就要求厂里现有金箔艺人，回家将自己的亲戚朋友，能喊的都喊来学切金箔。
当时的金箔艺人，大部分家都住农村，厂里搞劳动工资的科长告诉江宝全：“红头文件有规定：农民户口不能用，没经批准的合同工都不能用，否则要受处分”。江宝全说：“改革开放了，人事制度肯定要改革，我们先干起来再说。”他亲自制定了一个招人“十不分”办法：一不分居民农民，二不分全民集体，三不分干部职工，四不分党员群众，五不分有无文凭，六不分工龄长短，七不分男女老少，八不分岗位“贵贱”，九不分关系感情，十不分有无过失。只要愿意上“金箔梁山”都收。结果，引来了上级红头文件的严肃批评通报，说他在用人与奖金工资分配上严重违反国家规定。江宝全说：“振兴千古金箔，个人通报一次算不了什么”。后来江宝全还想方设法依据国务院文件将在金箔厂工作30多年的十几名老金箔艺人由农民工转为正式工，让他们享受退休待遇。
没要三四年，金箔艺人队伍迅速扩大，光江宁金箔厂打金箔、铜箔和铝箔的艺人，就达2000多人，使得整个金箔行业做到了后继有人！现在，由金箔集团掀起的金箔产业与金箔深加工产业革命，从业人数光南京地区就有几万人，全国大约有数十万人。
第三大战役：用现代科学技术改造千古金箔锻制技艺。打金箔的传统工艺延续了上千年，江宝全经过反复钻研，发现传统的金箔锻制技艺虽然源源流长，但生产的品质难以保证，劳动强度大，生产量难以提高。于是，他决心将现代高科技手段注入到古老的打箔工艺中去。有人笑话他：“这种老得掉牙的落后工艺，有什么高科技可言？真是瞎吹。”江宝全不信邪，通过不断宣传，并到现场实践示范，终使千古金箔工艺技术得到根本改进。
1985年初，江宝全派专人到东南大学、西安交通大学，花大力气研制打箔机，初战告捷。接着，他又组织人员对金箔锻制技艺的中黄金配比、化条、拍叶、打开子、找了细、做捻子、丢捻子、装沾、坑炕、出具、切箔等十二道工艺进行改进，全部不同程度采用了现代科技：古老的人工打箔，全部变成了先进的机械打箔；落后的炭基点火炕改成了电坑；人工拍叶压条，改成了先进的压条机压条；仅仅凭老艺人眼看舌舔手摸的古老黄金原料配比，改成了万分之一天平仪测量分析。
除此之外，古老的金箔锻制，都是在似鸟笼子的小房间生产，又闷又热又污染。江宝全用恒温恒湿的现代生产环境彻底改变了这一状况。进入21世纪，金箔集团又汲取海外技术，对最难改变的装沾工序采用了电脑自动化，取得了突破性进展。
现代高科技进入传统金箔锻制技艺后，金箔产量提高迅猛，年黄金使用量由几公斤到几十公斤，一直扩大到一吨多。品质显著提高，目前金陵金箔已成为世界信赖的免检产品。江宝全领导南京金箔集团研发出来的这些先进技术工艺，已经推广到了整个金箔行业。2004年，国家科技部批准金陵金箔为高科技企业。
第四大战役：全面实施ISO9000和制定出严格的产品标准。古老的金箔锻制技艺，所有管理都放在师傅的脑子里，很难稳定生产。江宝全在原江宁县一个地方国营化肥厂工作了20年，深深懂得化工企业的严格管理与执行工艺指标严格性的重要。他一到金箔厂，便将制订企业标准与建立健全管理制度放到重要议事日程，抓得扎扎实实，最终使得金箔厂进入了世界先进的金箔管理企业。
1984年，江宝全亲自动手，总结老厂长牟长松及其他金箔老艺人流传的金箔锻制技艺，制定出一整套工艺指标和管理制度。1987年又制定出国内家金箔企业内部标准。1993年，以金陵金箔为主起草的金箔标准，升格为行业国家标准《金箔GB/T1731-93标准》，从此金箔有了标准。2008年，现任金陵金箔公司总经理何其保，又受国家委托，代表金箔集团主持参与了金箔国家标准的修订工作。2008年6月，国家发改委发布的《金箔GB/T1734-2008标准》，明确注明起草单位是金陵金箔和国家首饰质量监督检验中心，主要起草人就是金箔集团何其保等4人。
与制定标准同步，金箔集团从上个世纪90年代起，全面推行ISO9000标准。1998年，中国方圆标志认证委员会正式批准达标。十多年来，金箔集团贯彻ISO9000标准全面升级，成为江宁地区少有的先进管理单位。
四大战役使得金陵金箔得以重振雄风。1985年成为江苏省优质产品，1986年成为国家轻工部优质产品，1987年成为国家质量奖金质奖，这是南京市块国家金质奖，声名大振。在世界五大金箔制造中心中（日本的金沢市、意大利的米兰，德国的茨尔巴哈镇、泰国的曼谷和中国的南京）很快雄居首位，年产各种金箔达到4亿多张，年使用黄金1吨多。
就这样，江宝全带领的江宁金箔人抓住“振兴千古金箔”取得卓越成就的大好势头，发扬“永无句号”的金箔精神，继续推进“创造、创优、创新”的“三创”工程，在金箔产业革命中，掀起了四股巨大“旋风”，取得了一个又一个辉煌战果，从而将南京金箔推向了一个前所未有的鼎盛时期。
股“旋风”：“金字招牌”走向全国。1985年初，江宝全考察北京市场，路过北京“全聚德”烤鸭店门前，看到门口悬挂的“全聚德”金字招牌熠熠生辉，一查问就是用江宁金箔贴饰的。他猛然心动，原来“千古金箔”能制造这么的金碧辉煌的“金字招牌”，为什么我们厂生产的金箔卖给人家做牌匾，自己不能做呢？
回到厂里，江宝全就安排金箔青年工人夏永华，到天津古建工程公司学习“金字招牌”制作技术。两个月下来，夏永华基本掌握了全套技术。江宝全跑到中央电视台、江苏省电视台、江宁县大楼腾江大厦，免费为他们制作金字招牌。为此，江宝全还应邀参加当年的央视春节晚会。
那时的街面上，全是铁皮字、铜皮字、塑料字，谈不上，金箔厂用真金箔贴饰出来的“金字招牌”，远看金光灿灿，近看富丽堂皇，顿时引来了大量客户。江宝全乘机找来了4名爱好书画和游山玩水的职工，骑着三轮，拎着涂料桶，北到沈阳，南到广州，东南西北，见到围墙空着的就刷两组广告：“江宁金箔，名扬全国”，“金字招牌，豪华气派”！大量业务源源而来，江宝全专门成立了一个贴金工程公司，选派了十几名业务员，分布到全国东南西北中，推广宣传“金字招牌”。几年时间，金字招牌风靡全国，银行系统、大型商场、高楼大厦几乎都选用“金字招牌”。
较高的知名度引来了国家的重视。香港永远盛开的紫荆花、澳门盛世莲花、国家送的贴金国礼，都是国务院指定金箔集团承制的。“金字招牌”的大量增加，又带动金陵金箔的生产量猛增，生产量越来越大，常年处于供不应求状态。
那时，江宝全看了一篇“畅想”理论文章，领悟到万事都应畅想，大头针也可以有一万种用途。于是，他于上个世纪90年代初策划了一个“蜜蜂计划”，招募了上百名厂长经理，三四百名工人通过20多天短训，在全国各大城市最多建立了80多个分支机构，专门发展“金字招牌”和贴金工程。江宝全说，全国有200个大中城市，700多个中小城市，每个城市做5万元生意就能做3500万业务，做10万元就翻番，做100万、1000万呢？连锁发展的思路使金箔产业成了一支庞大的行业。现在全国有数十万人员从事金箔行业的深加工，发源地全部来自金箔集团。