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中秋月饼“提钱”上市
连日来，记者走访了省城各大糕点店，发现只有少数糕点店有月饼上市，而且货量和品种都很少。本地某知名品牌糕点店一名店员告诉记者，他们在7月13日就上市了月饼，全是“迷你”型的，有肉松、玫瑰茄花、凤梨等口味，价格均是27元/斤。

　　另一品牌糕点店也上市了5个口味的月饼，分别是绿豆蓉、奶油椰蓉、玫瑰豆沙、“迷你”水果和“迷你”豆沙，前3种口味的月饼售价为5.5元/个，后2种口味的月饼则只要2.5元/个。

　　“每个月饼大概比去年贵了0.5元。”该店一名店员告诉记者，这些月饼都是在7月20日左右上市的，刚开始也当然不敢上太多，“现在大家都是尝尝鲜，每天的销售量不是很大。”

　　大月饼难觅踪影
　　在沃尔玛、大润发、洪客隆等多家大型商场和超市，记者均未见发现大月饼的踪影。

　　以广场南路某大型商场为例，货架上摆放着早已包装好的“迷你”月饼，品种众多，有蛋黄、莲蓉、豆沙、穆果、枣泥等，价格均为21.8元/斤，此类“迷你”月饼颇受市民欢迎。

　　该商场销售人员告诉记者，目前距离中秋节还有一段时间，因此大月饼上架还要再等等，“最晚在8月中旬就能看到南昌月饼市场红火的场面。”

　　有业内人士指出，目前南昌市场上推出的主要是“迷你”月饼，先期试探市场的意味比较明显。后期，月饼生产厂家将根据市场和顾客的需求调整价格和品种设计。此外，月饼的保质期一直是消费者比较关心的，目前推出“大月饼”比较难卖动，保存起来也有诸多不便。

　　部分商家酝酿涨价
　　虽然目前月饼还未大规模上市，但却有部分商家在酝酿涨价。本地某品牌糕点店值班店长赵先生告诉记者，虽然目前该公司尚未制定出月饼价目表，不过根据去年的情况，最贵的盒装月饼达1188元/盒，中档月饼每盒也要200元~500元不等，的也是69元/盒，“涨价是肯定的，就看具体涨多少了。”

　　多名糕点店负责人向记者表示，因为今年面粉、糖、花生油等月饼原材料价格均在上涨，用工成本、物流运输费用等也均不同程度地提高了，散装月饼和低档礼盒价格预计将上浮10%左右，不过礼盒月饼价格预计波动不会太大。

　　据悉，叠山路上某台湾品牌食品店目前已将月饼的价定位在2000元以上。“它是一款礼盒月饼，里面并不仅仅是月饼，还可能会有一盒韩国高丽参。”该店经理告诉记者。

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