名称:豆腐皮机(干豆腐机)产量:100-300斤/小时电压:220V/380V 豆腐皮是我们日常生活中最常见常吃的一种普通豆制品, 在个大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售的产品, 因其营养价值高, 使用方便快捷, 其市场需求量大, 是最不愁销路的普通产品, 但目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的, 不但效率低, 外观不整齐, 厚薄不一致, 而且卫生条件差, 无市场竞争力, 据此, 我单位研制而成的全自动豆腐皮生产线, 只需1-2 人即可生产豆腐皮, 所生产的豆腐皮成本低产量高,宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致, 筋度好吃,口感良好, 开创了豆腐皮生产方面一次新的改革,是目前生产豆腐皮机械的型改良机械。豆腐皮,营养价值较高,是豆制品中的精华。中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润 肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮在民间生产已有上千年的历史,至今逐 步形成了许多专业生产豆腐皮的专业村,年产量近千吨。该产品的主要特点是营养价值高且食 用方便。优质豆腐皮的标准是:外观呈淡黄色半透明状,质薄,手感柔韧,落水不糊,入口细 腻,有香味。 该机是大豆加工豆腐皮的专用设备,它是代替手工家庭式生产豆腐皮的一大革新,彻底改变 传统小作坊式手工生产的几大不足:(1)产品出率低质量差.(2)费工费时,保期短.(3)产品单一化,销路 不畅.而该机二人操作,日产可达1吨.能制出超薄型的豆腐皮,并且产品弹性大,筋度高,薄厚均匀.叠 起用手摔不烂.口感好,远远胜于手工生产。济南宏大科创食品机械厂家推出的新型豆腐皮机,泼皮、压皮、剥皮全自动操作具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能,独有的刮脑器,可实现薄厚随时调节,适应不同地区的消费需求。 关键部件使用不锈钢制造,完全符合卫生标准。
豆腐皮机又称:干豆腐机、千张机、百叶机、豆腐千张机、豆腐百叶机,豆腐皮因各地方和人群而有不一样的名称。公司电话:150 98909341 QQ:22 9198 2975供应商宏大科创豆制品设备有限公司经过多次市场调查和实验,2011年研制出新一代全自动干豆腐机,本机器操作简单、方便、实现了高产、高效 的生产技术!国家授权专利! 本工厂秉着以科学技术为动力,以先进技术为理念;诚实、守信的经营方式,产品远销黑龙江、吉林、辽宁、云南、广西、四川、重庆、宁夏、河北、陕西等近30个省市!
一、我厂自动豆腐皮机特点: 1.磨浆设施,实现豆浆除渣一体化,纯度高,出渣少,浆子稠,速度快等特点! 1.煮浆设施,采用锅炉煮浆,操作技术易掌握,实现效率高,口感好等特点! 2.点浆技术,实现卤水、石膏,内酯,姜水多种点浆方法,产品口感,光泽,弹性,韧性可与手工相比! 3.泼浆设施,完全仿手工制作,实现泼皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,无需裁剪! 4.压榨设施,经过大多数客户反映,液压机易坏难包,我厂采用全自动气泵压榨机,简单实用,方便快捷,压力强! 5.解包设施,无需人扶,自动解包,无烂皮现象。 二、我厂自动豆腐皮机功能: 1、自动磨浆及搅拌; 2、自动泼脑及传送; 3、自动折叠及压制; 4、自动剥皮及卷布等流水作业功能。 5、该机独有的厚度调节器可实现薄厚可调(0.6—3mm),适应不同人群的消费需求。 6、长宽薄厚任意调节。 三、自动豆腐皮机效益分析: 本厂机器1人即可操作,日产量1800斤,每斤大豆生产1—1.6斤,豆价2元/斤,皮价2.7元/斤,每斤大豆加工后得纯利润0.7元,按日产1000斤计算可获利700元(豆渣可抵工资与电费)。 四、自动豆腐皮机市场: 1.集市批发销售 2.风味食品送批发部、超市、商店、酒店等销售 3.送工厂、学校、菜市场等直销。 五、豆腐皮机工艺流程: 1、选料-选择色泽光亮,颗粒饱满的大豆。 2、浸泡-水量是大豆体积的10倍,待到大豆面光滑无皱纹。 3 、磨浆-掌握好粗细度。 4 、煮浆 5 、点浆 6 、成型
7、压皮
8、剥皮
9、成型
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济南宏大科创是豆腐皮机械生产基地,我们自己研发、生产、销售、售后一条龙服务,机械具有技术监督局出具的各种检验报告,质量可靠,品种多,产量大,用电少。
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