级别:AOC
进口商:北京水木坊贸易有限公司
规格:每箱六支装
此酒用波尔多的苏维农经过精心酿制而成,果香浓郁,波尔多干白葡萄酒典型寄出。
1、红葡萄品种:
卡本内苏维翁/赤霞珠(Cabernet Sauvignon):拥有丰满的、余韵悠长的黑莓、樱桃和其他黑色水果的风味。此品种拥有相当致密的结构,可经10年,15年甚至更长时间的陈年,是加州酒的代表品种。
仙粉黛/增芳德(Zinfandel):美国特有的葡萄品种。1850年左右开始在加州种植并很快成为19世纪末加州个葡萄酒繁荣时期最广泛应用的葡萄品种。此品种是世界上用途最广泛的葡萄,可混合酿造不同风格的葡萄酒。
梅洛/美乐(Merlot):是最古老并且最独特的酿酒葡萄品种之一,在法国的种植历史悠久。加州的该品种是中等到深红色,有着明显的果香和水果风味,并保持丰满和复杂的特点。
黑皮诺/黑品乐(Pinot Noir):最古老的酿酒葡萄品种之一,其历史可追溯到两千年前。用该品种酿成的葡萄酒细致优雅、丰满、独特、柔顺、味道复杂且余韵悠长。
2、白葡萄品种:
莎当妮/霞多丽(Chardonnay):如果说卡本内苏维翁/赤霞珠是红葡萄酒,那么莎当妮/霞多丽就是白葡萄酒之后。在加州,它是种植最多的葡萄品种,并且适合在大部分海岸地区生长。大部分的加州莎当妮/霞多丽是橡木桶发酵,风味圆润,有强烈的梨、苹果、蜜瓜和桃的水果风味,还结合有奶油和橡木桶的风味。
苏维农/长相思(Sauvignon Blanc):此品种100多年前开始在加州旧金山湾附近的碎石地里栽种。在1889年巴黎博览会上获得双。苏维翁白/长相思以其独特的风味和活泼的尖酸闻名,充满果味和淡淡的药草味
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