本届论坛以 “葡萄酒市场发展的机遇与挑战”为主题,中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明、上海市酒类专卖管理局局长卢荣华、华汉国际会议展览(上海)有限公司总经理博金宁、国际葡萄酒经纪人谢肯塔等行业管理者与经纪人,畅谈中国葡萄酒市场的美好前景,并为葡萄酒市场的繁荣发展建言献策。 王祖明:新世界葡萄酒迎来发展机遇 最近,大家都比较关注的话题是葡萄酒“双反”调查。 国家商务部关于对欧盟葡萄酒的“双反”调查,是根据中国的相关法律规定和国内产业提出申请以后来开展的。原产于欧盟的进口葡萄酒以倾销、补贴等不公平的贸易方式进入中国市场,对中国葡萄酒产业造成冲击。 在“双反”蝴蝶效应之下,新世界葡萄酒迎来发展的机遇。近年来,无论是在国外还是国内,新世界葡萄酒都悄悄地占据一部分市场份额,且受到越来越多的消费者,特别是年轻消费者的喜爱。 新世界葡萄酒以美国、澳大利亚为代表,还有南非、智利、阿根廷、新西兰等,中国的红葡萄酒也属于新世界的葡萄酒。 新世界酒秉承消费主义文化,大多轻松直白,果香在开瓶之际就浓重而澎湃。新世界葡萄酒是专为初尝葡萄酒人士的口味来酿制的,有浓郁的果香味,更容易入口。而旧世界葡萄酒的口味很难辨别,葡萄酒新手一般很难品味出来也不易接受。 卢荣华:进口总量巨大 推广溯源机制 近些年,葡萄酒逐渐成为中国市民生活中不可缺少的部分,中国葡萄酒消费量正以每年20%左右的速度增长,排名已升文章来源于中国红酒网至世界第五位。 上海作为中国的经济中心,人才密集、精英荟萃,逐渐发挥葡萄酒消费的导向作用,并成长为国内的红葡萄酒消费市场。据统计,上海港口进口红酒数量已占全国22个港口的三分之一。 在各职能部门的共同努力下,上海葡萄酒市场总体还是比较规范的,但还是存在一些问题。尤其逢年过节,我们也在例行检查中发现了劣质冒牌进口葡萄酒。 从去年开始,市酒类专卖管理局与上海商检部门已达成一致,将进口葡萄酒全部贴上二维码,每一瓶进口的葡萄酒都做到有源可查、有迹可追。 今后,上海市酒类专卖管理局将在各大超市设置贴有二维码的进口酒专柜,引导消费者购买可溯源酒,确保红酒品质。 博金宁:闻名全球的葡萄酒展会登陆上海 今年11月起, ProWineChina展会在上海举办。该展会可为诸多国际国内高品质葡萄酒与烈酒生产商提供平台,助力中国零售商与进口商全方位了解全球酒业市场动态,结交商业伙伴,会成为招揽全亚洲贸易观众的葡萄酒盛会。 谢肯塔:赞成用大口喝葡萄酒 葡萄酒本身并不神秘,只是大多数中国消费者缺乏了解。现在进口葡萄酒种类越来越多,究竟需要用什么来说服消费者购买呢? 在很多人的印象中,葡萄酒不像白酒或者啤酒,就是需要慢慢地喝、细细地品。作为一名国际葡萄酒经纪人,我认为普通消费者喝葡萄酒不一定要太讲究,可以用大碗盛酒,大口喝酒。 我建议中国消费者挑选进口葡萄酒时,不要一味地沉迷于名庄葡萄酒,而是尽可能多地去品尝来自不同国家、不同产区的葡萄酒,最后根据自己的口味偏好选择一款或几款常用的葡萄酒。
上海进口红酒 咨询热线: 周经理
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