玉桂
玉桂为亚热带樟科常绿乔木,树皮灰褐色,幼枝有四棱,叶互生或对生,革质,长椭圆形,叶前端短尖 ,基部(木契)形,上面绿色有光泽具叶柄.圆锥花序腋生.浆果紫黑色,黑呈椭圆形,具浅状果托.花期6月至8月,果期10月至次年2至3月份.本草纲目记载菌桂牡桂,桂心以及医方中称肉馘,玉桂,紫桂,桂心皆一物而异名.
如今,玉桂主要分布在中国,越南,斯里兰卡,印尼,缅甸,柬埔寨等国.我国广西,广东,云南为玉桂主产区.多为人工种植.广西是玉桂的故乡,栽种玉桂已有1000多年的历史了.
广西贵港市平南县六陈镇的玉桂是世界三大名桂之一,六陈一带山区,热力强,日照足,夏不酷署,冬无严寒,年平均气温21.2度.年平均降雨量1420毫米,再加上山地多是呈酸性,土层深厚的沙质红壤,最适合玉桂生长.又因为六陈一带山区山多田少,人们只好选择种桂作为获取经济收入的主要手段.这无疑为六陈桂乡的形成提供了必备的条件.六陈何时开始种植玉桂,确切时间虽然难以考证,但从,平南县志以及相关史料所记载分析,六陈的玉桂种植历史大约在明朝中期就已经开始了.六陈已经成为玉桂产品的集散地,成为名副其实的玉桂之乡,取得其他桂区无法替代的历史地位.再加上六陈所产玉桂具有肉厚棕黄,甘香醇浓,桂醇含量高的品质,从而使六陈玉桂地驰名中外,长期以来陈桂;几乎成为六陈玉桂的代名词.