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河北金义肉食有限公司主要在华北、西北地区从事清真牛羊肉加工,牛羊肉细分割,熟肉制品休闲肉制品加工,活牛羊的购销,牛羊屠宰,货物调配运输及为相关行业提供信息服务的综合性公司；,公司位京九深黄铁路交汇地肃宁，高速公路发达，交通便利。公司先后在新疆,内蒙古,甘肃,设立办事处,20余个信息采集点可在时间掌握西北各大牧区的牛羊肉,牛羊副产品,牛羊等的供货能力,供求信息,价格行情等相关信息.主要经营产品:羊胴体,剔骨牛肉,牛下水,羊杂,牛羊油,分割羊肉,分割牛肉,牛骨,羊骨,肠衣.牛羊皮.活畜羊,牛等牛羊相关产品.西北各牧区牛羊的种类及平均体质概况(一)滩羊:主要分布于宁夏60％,甘肃32％内蒙古陕西8％2.5岁羯羊平均48.5KG恫体重20.064KG产肉率41.9％(二)中国美利奴羊:主要分布于新疆,甘肃北部,内蒙古2.5岁羯羊平均重51.9KG恫体重22.94KG产肉率44.54％(三)新疆细毛羊:主要分布于新疆,青海,内蒙古2.5岁羯羊平均重65.6KG恫体重30.7KG产肉率46.79％(四)敖汉细毛羊:主要分布于内蒙古.陕西.宁夏2.5岁羯羊平均重53KG恫体重22.93KG产肉率43.28％
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