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企业新闻
特养走近寻常百姓
发布日期:2007-10-10

特养走近寻常百姓:(2)黑天鹅(2007.01.24) 

央视国际 www.cctv.com  2007年01月24日 11:53 来源:CCTV.com




  “白色短裙”、“足尖舞”和“空中飞跃”,法国的芭蕾把白天鹅的美演绎到了一个,白天鹅成为了美好、浪漫的象征,然而,白与黑历来就是一个完美的对称,历史也许就要改写,现在,即将迎来黑天鹅的时代,让我们有请市场的新贵——黑天鹅出场……

  我黑得很纯正——黑到底

  我天生不要抹口红——深红色

  我曲线相当优美——头颈较长,约占全身总长的一半

  来自澳洲的黑天鹅,刚一出现在上海就刮起了一股黑色旋风,首先当然是因为她风度翩翩的优雅外表,无与伦比的珍贵黑色。

  字幕:黑天鹅喜欢集群营巢,有固定的配偶,实行一夫一妻制,一旦配对后永不分离。

  因为黑天鹅呢,是天鹅中间最漂亮的一个品种。

  真的是非常的漂亮,特别是幼儿园的小朋友,老师带来以后,都过去看了。

  就因为如此,黑天鹅出现后,上海的不少生态公园、景区将其作为珍贵稀有品种,花高价纷纷引进。





  记者:来到这个生态园,确实感觉到这里的风景非常的美丽,让人感觉到心旷神怡,舒爽极了,那么其实最吸引我的不是这些,而是这湖上一对对自由游弋的、美丽的黑天鹅。

  生态园负责人:黑的有70、80只,到现在为止。

  记者:就是每次买黑天鹅多少钱一只啊?

  生态园负责人:次买的比较贵,要5千元钱一只,后来买的都是4千多元,4500元左右一只。

  记者:就是有很多动物可以选择,为什么选择黑天鹅呢?

  生态园负责人:黑天鹅跟白天鹅,黑天鹅就是比较珍贵,比较稀有,于是我们选择了这 一个。

  让普通人对黑天鹅感兴趣的另外一个原因是,她终于可以满足数百年来人们对于垂涎已久的天鹅肉的种种幻想。

  你现在去吃白天鹅肉都是非法的,因为白天鹅是保护动物,而黑天鹅呢,它不是保护动物。

  我们这里,现在吃饭的人档次都比较高,而且他们都要吃原汁原味的,那个黑天鹅,可以说是人们向往的吧,以前有一句老话说,癞蛤蟆想吃天鹅肉,是吃不到的,现在有了这种机会,我们也想试一试。

  不论是观赏还是品尝,对消费者来说,黑天鹅都充满着无限魅力。因为市场上有这样的需求,对于养殖户来说,养育黑天鹅无疑意味着一个有前途的好品种。

  总的来讲黑天鹅这个品种相当好,它有几个特点,一个呢,它不属于国家的保护动物了,不属于保护动物,可以农民自己可以经营、饲养、上市,不受政策的约制。第二个,它饲养成本,除了苗种引进不低,其他的都是比较低的。

  唐雪良:因为黑天鹅它是作为遛鸟,它的繁殖性能就是一年四季基本上是不断在繁殖,一般都能够产三窝蛋,每窝蛋大约在5到8个,每年的生产量,可以达到20多个,那么养殖天鹅,其实虽然天鹅出生名门,但是天鹅的饲养,比较简单,它是比较粗放,它是草食性的品种,以青饲料和部分精料为主食,那么它呢,也耐低温,也耐高温。

  对于国内市场而言,黑天鹅还是一个新型品种,随着我国步入小康社会和人民生活水平的提高,各地对观赏珍禽和食用珍禽的需求量将是巨大的。

  那么从我们养殖的角度来看,黑天鹅,它既能够繁殖,又有一个很好的观赏价值,另外一个呢,黑天鹅呢,不属于保护动物,它还可以走向餐饮市场,所以结合这些方面呢,我们考虑,养殖黑天鹅呢,它应该有市场。





  对于普通的养殖户来说,养殖黑天鹅同时也具有巨大的风险,首先,黑天鹅是个珍贵品种,养殖黑天鹅是一个高投入的项目。

  我们对外卖的那个种黑天鹅,在2500一个,那个黑天鹅苗,2000元一个。

  记者:就是成品鹅是2500,小苗是2000。

  唐雪良:2000。

  其次,养殖黑天鹅需要掌握一定的技术,技术不到位,对于养殖户将造成无法估计的损失。

  记者:那有哪些关键点?

  余会长:关键点,一个是防疫,从小鹅开始,按照那个程序,我们这里有区兽医站,帮助唐经理,整个程序都制定好了,主要是防病、防疫,这个是最主要的关系。再一个要有充足的青饲料,它要吃青饲料为主。第三个生活习性,因为它要配对,公母配对,创造一个好的条件,使它能够,到生育期时期,能够产卵就可以了。

  因为黑天鹅是消费品种,一份天鹅肉在餐桌上得花数百元人民币,所以养殖黑天鹅还要注意消费环境。

  你必须要定位定好,你这个黑天鹅是的品种,你必须要找那些的消费者,比如说,你要找观赏市场,那你要在周边的那些旅游景点啊,农家乐啊,还有那些企业啊,还有那些居民区的生活小区呀,这些地方就会有所需要。那如果你要走那个餐饮市场,那么你就在你的附近的城市里边,找那些比较有一定规模的酒店啊,宾馆啊。

  如果能够适当规避风险,找准商机,养殖这高贵稀有的黑天鹅,或许可以成为今后农村养殖致富的又一新兴项目,而普通人吃上天鹅肉,也许不再是的梦想。





  联系电话:上海:

责编:肖阔
 

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