神农氏出生于距今6000年前至5500年前，生于姜水之岸（今宝鸡市境内），神农氏（炎帝）发明农具以木制耒耜，种五谷。教民稼穑饲养、制陶。治麻为布，民着衣裳。他遍尝百草，有“神农尝百草”的传说，教人医疗与农耕，改善生活。他出现以后，创造了一个新时代。因以农业为主，他的部落称神农部落，被后世尊为中国农业之神，医药之祖。被古时候的医馆、药行视为守护神。
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