油雾净化设备在系统负压的作用下，首先经过吸气罩，被吸气罩捕集。其余油雾经吸气罩出口管进入主风管后，从净化器进风口进入净化器。油雾其次进入螺旋预分离器，在分离器内高速流动，大颗粒粉尘和油雾液滴与管壁各螺旋板撞击后被分离出来，落入集液室。含细小粉尘和油雾从预分离器流出后经过第二级预分离器即迷宫式多重过滤器段，其中油雾和粉尘被分离出来，凝结成液滴在重力的作用下落入积液室。更小的油雾再经过HEPA过滤器被一网打尽。洁净的空气在风机负压的作用下，经风机直接排入空气中。