广东省博罗县罗浮山特产经营(广州)分部
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广东省博罗县罗浮山特产经营(广州)分部罗浮山特产是值得信赖的上等的煲汤原料,也是送礼的佳品。罗浮山特产酥醪莱;罗浮山酥醪菜是位于博罗境内的罗浮山酥醪村出品的干菜,又名仙人菜。由于地处罗浮山北峰的酥醪村有着土质肥沃,气候独特、水源无污染等特点,加上酥醪村人制作干菜的独特手法,所以酥醪菜具有味美、纤维质少、用量少等特点,是煲汤的上乘配料,且有清热、润肺的作用。自苏东坡誉酥醪菜为摲拭廊绺嵯扇藣姴藬后,数百年来,酥醪菜一直成为喜欢煲汤的粤、港、澳及东南亚一带民间的惠州特产。游客来到罗浮山,总以能带上仙人菜回家为荣。酥醪村的土壤、水质、气候比较特殊,加之无污染,使仙人菜独具风味,不但味美清甜,香滑可口,食而无渣,更有清凉解毒、润肺通畅、强身健体之效,是上等的煲汤原料,也是送礼的佳品,长期以来都是罗浮山游客买的特产。广东省、惠州市、博罗县有关部门特选仙人菜而非选珠宝为礼品赠送海内外宾客,只因为珠宝有价而健康无价。食用方法:先用温开水将菜干泡软,再用冷水将菜干清洗,冷水下锅,配肉类、骨类煲汤、炖之均可。用量:2-4人煲汤食用每人50克。罗浮山第二特产腊肉:温差大阳光好菜甜猪靓由于酥醪村环境特殊,昼夜...
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