山西省清徐县前进醋厂
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山西生产醋已有三千多年的历史,据检验山西老陈醋内除了含有醋酸外,还含有钙、铁、乳酸、甘油、氨基酸及醛类化合物,能容解食物中的钙和铁,使人体易于吸收,不仅是调味品之首,还有生发、美容、降压、降血脂、减肥、杀菌消肿、助血补气、软化血管、预防疾病之功效。清乾隆四年,京师太医院集中全国名医,为治疗宫妃郁血病而泡制的“定坤丹”,其中的二十多味中药,都是用山西老陈醋而泡制的。   山西省清徐县前进醋厂建于1994年7月1日,位于清徐县城南8公里处。总投资300万元,职工人数60人.其中专业技术人员15人,主要产品有银杏苦荞醋、老陈醋、陈醋、礼品醋、饺子醋、凉拌醋、壶装醋、袋装醋等三十多个品种,畅销全国,深受国内广大消费者青睐,2003年被评为太原市消费者协会诚信单位,被评为太原市质检协会会员单位,老陈醋系列产品被评为太原市质检协会2003年质量推荐产品,2005年8月8日经中国中轻产品质量保障中心审查银杏苦荞醋、老陈醋、饺子醋、凉拌醋、香醋等系列产品评为“国家合格评定质量信的过好产品”和重点推广单位,2005年12月23日被山西省农业品牌营销协会授于“十佳品牌产品”。...
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